Найти в Дзене
Гороховый суп с копчеными рёбрами.
Нам потребуется : -ребра 600 гр -куриная спинка 450 гр -картофель 650 гр -горох 250 гр  -морковь 150 гр -лук 150 гр  -вода 3 литра -соль и специи по вкусу ( у нас лавровый лист, перец черный горошком и чеснок сушеный)  Ребрышки , спинку и горох помещаем в кастрюлю, заливаем водой, добавляем воду и 1ч л соли, ставим на большой огонь до закипания. После того, как закипит убавляем огонь до среднего. Не забывайте снимать пену...
5 лет назад
Салат " Гнездо глухаря" с куриной грудкой, об жареной на гриле.
Красивый и очень простой в исполнении салат, который способен украсить любой праздничный стол. Как и все рецепты группы данный рецепт мы доработали под наш вкус. Наш рецепт отличается от классического тем, что мы используем для приготовления не вареную грудку, а жаренную на чугунной сковороде гриль. Итак, нам потребуется: Грудка куриная 400 гр Картофель 400 гр Сыр 120 гр Яйца 4 шт. Соль, хмели-сунели и сушеный чеснок(для маринада) по вкусу Соленые огурцы - 150 гр Яйца 4-5 шт. Чеснок - 2 зубчика Майонез-по вкусу Масло раст 1...
5 лет назад
Пломбир по ГОСТу СССР.
Приготовили прекрасный пломбир, вкуснючий, без консервантов и по советскому ГОСТу 117-41 Состав: Сливки 33% жирности(важно!Больше% можно, меньше - нет)-500мл. Молоко жирностью не менее 3,4-4,5%-200 мл...
107 читали · 5 лет назад
Шаурма с курицей и сыром
Куриная грудка - 600 гр Капуста - 100 гр Майонез, сметана,кетчуп - по 3 ст л помидоры и огурцы -по 250 гр Лук салатный 2 шт Сыр - 100 гр Лаваш - 3 шт соль ,специи для маринада - по вкусу ( у нас паприка и сушеный чеснок ) Уксус яблочный 6 % - 1 ч л Зелень по вкусу Маринуем курицу на 5-6 часов . По истечению этого времени начинаем подготавливать остальные продукты . Первым делом займемся луком. его нужно нарезать полукольцами , залить кипятком и добавляем 1 ч.л. яблочного уксуса . Слить воду нужно через 3-5 минут...
5 лет назад
Гречка с куриными сердечками и грибами в горшочках.
Приготовили гречку по просьбам подписчиков закупившихся ей перед карантином и не знающих что теперь с ней делать.  Итак, нам потребуется :  - сердечки куриные 500 гр - гречка 250 гр  - шампиньоны 300 гр  - морковь 1 шт средняя - лук 2 шт  Сердечки обрабатываем, заливаем литром воды , добавляем соль и ставим вариться. После закипания провариваем 30 минут. После того, как поставили варить сердечки, шампиньоны обжариваем. Лучше выбирать грибочки небольшого размера, которые можно обжарить целиком. Но если у Вас грибы крупные, то нарежьте их...
5 лет назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала