Chef

Ингредиенты: • слоеное тесто - 500 грамм Для начинки: • картофель в мундире - 400 грамм • зеленый лук - 2 пучка • тёртый пармезан - 100 грамм • яйца - 2 штуки • рубленая зелень петрушки - 100 грамм • перец черный молотый • мускатный орех • соль Тесто разморозьте. Приготовление начинки. Картофель очистите и пропустите через пресс. Зеленый лук вымойте и нарежьте тонкими кольцами. Перемешайте картофель с сыром, яйцом, зеленым луком и рубленой зеленью...

Для теста: • мука - 3,5 стакана • дрожжи - 30 грамм • молоко - 1 стакан • сахарная пудра - 3 чайные ложки • яичные желтки - 7 штук Для начинки: • молотые орехи - 0,5 стакана • сливочное масло - 200 грамм • сахарная пудра - 1 стакан Замесите не очень крутое тесто, приготовленное безопарным способом, хорошо его вымесите, присыпьте мукой, накройте чистой полотняной салфеткой и дайте подойти. Масло взбейте с сахарной пудрой в пену, добавьте молотые орехи и этой начинкой смажьте раскатанное в тонкий пласт тесто...

Всех приветствую :) Предлагаю Вам рецепт вкуснейшего медового торта. Итак, нам понадобится: • Яйца - 2 штуки • Сахар - 2 столовых ложки • Сливочное масло - 100-150 грамм • Сода - 2 чайных ложки • Мука • Сгущенное молоко, любой крем или повидло 1) Смешиваем в кастрюльке яйца, сахар, сливочное масло и соду. Ставим кастрюлю на маленький огонь и периодически помешиваем...

Всех приветствую :) Приготовим десерт для сладкоежек - шоколадную колбаску. Подготовим ингредиенты: • Печенье (любое) - 500 грамм • Сгущённое молоко - 1 банка • Сливочное масло - 300 грамм • Шоколад - 1 плитка (можно заменить на 5 столовых ложек какао) • Орехи (по вкусу) - 200 грамм 1) Печенье пропускаем через мясорубку,...

Всех приветствую :) Сегодня приготовим салат, который удивит любого своим вкусовым разнообразием - "Тиффани". Вот, что нам понадобится: • Копчёный окорочок - 1 штука • Сыр твердый - 200 грамм • Яйца - 6 штук • Кедровые орешки - 100 грамм • Чёрный виноград - 150 грамм • Зелёный виноград - 150 грамм Для соуса: • Сметана - 200 грамм • Майонез - 200 грамм 1) Яйца отвариваем, натираем на тёрке, сыр тоже натираем на тёрке...

Приветствую всех :) Предлагаю Вам рецепт дрожжевого теста для пирогов в духовке. Пирожки из него получается воздушными и мягкими. Начнем. Вот, что нам понадобится: • Дрожжи Люкс (сырые) - 50 грамм или пакетик сухих дрожжей • 1 литр тёплой жидкости (50/50 вода и молоко) • Сахар - 5 столовых ложек • Соль - 1 столовая ложка • Растительное масло - 1,5 стакана • Майонез - 5 столовых ложек • Мука 1) В большой кастрюле смешать тёплую жидкость, дрожжи, сахар и соль...

Всех приветствую:) салат с блинами - быстрый, простой и очень вкусный салат, который понравится даже самому заядлому гурману. Для его приготовления нам понадобится: • Копченый окорочок - 250-300 грамм...

Всех приветствую:) "Гранатовый браслет" - салат, который не стыдно подать к праздничному столу. Для его приготовления нам понадобится: • Картофель (крупный) ≈ 4-5 штук • Яйца - 3-4 штуки • Морковь (большая)...

Всех приветствую :) Предлагаю Вам рецепт простейший рецепт закуски - чесночные шарики. Для них нам понадобится: • Сыр колбасный - 400 грамм • Чеснок - 4 зубчика • Крабовые палочки - 250 грамм • Майонез 1) Колбасный сыр и крабовые палочки натираем на тёрке...

Всех приветствую :) Приготовим сытный салатик "Восхищение". Список ингредиентов: • Куриная грудка - 2 штуки • Помидоры (большие) - 2 штуки • Огурцы (свежие) - 3 штуки • Сыр твёрдый - 200 грамм • Чеснок - 1 зубчик • Майонез 1) Грудку отвариваем, остужаем и мелко нарезаем...

Всех приветствую:) сделаем салат "флагман". Для него нам понадобятся: • Красная копченая рыба - 150-200 грамм • Яйца - 3-4 штуки • Помидоры - 2 штуки

Всех приветствую :) Приготовим печенье на рассоле или, как его называют "в народе", печенье для бедных. Итак, начнем. Для приготовления нам понадобится: • Рассол - 1 стакан • Сахар - 1 стакан • Растительное масло - 1 стакан • Сода - 1 чайная ложка (без горки) • Ванилин (по вкусу) - 0,5 чайной ложки • Мука - "на глаз" 1) Для начала прямо в рассол добавляем соду, она будет действовать как разрыхлитель. Но будьте осторожны, пойдет бурное выделение пены...