Абрикосовый зефир на агаре - ароматное лакомство
Приветствую Вас! В разгар летнего сезона ловим момент, чтоб заготовить абрикосовое пюре для того, чтоб в любое время года наслаждаться абрикосовым зефиром. Абрикосовый зефир это воздушное и нежное лакомство с легким привкусом абрикосов. этот вид зефира я предпочитаю делать на смешенном пюре яблок и абрикосов. Но до сезона яблок еще далеко, а абрикосовое пюре нужно запасать уже сейчас. Могу подсказать маленький лайфхак. Многие скажут дорогое удовольствие делать зефир из абрикосов. Я нашла выход, абрикосы быстро теряют свой внешний товарный вид, становятся мягкими...