Готовим с удовольствием!

Ингредиенты: Сыр (типа российский) - 300г Курица (или ветчина) - 100г Творог - 150-200г Соль - по вкусу Чеснок - по вкусу Зелень - по вкусу Сметана - 1-2 столовые ложки Приготовление: 1. Сыр положить в целлофановый пакет, смазанный внутри подсолнечным маслом, плотно завязать и опустить в кипящую воду. Варить 10-15 минут, пока сыр не станет мягким. 2. Приготовить начинку: филе курицы обжарить на сковороде и порезать на мелкие кусочки...

Ингредиенты: Кефир - 1 стакан Сахар - 0,5 стакана Яйца - 1шт.

Ингредиенты (на 2 порции): Капуста - 400г Лук - 1 большая луковица Курица - 100г филе (или сосиски, ветчина)

Ингредиенты: Мука - 2-2,5 стакана Масло - 100 г (или маргарин) Сахар - 100г Молоко - 100г Яйца - 2 шт. Сода - 1г Соль - 1г Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром. 2. Масло растопить. 3. В просеянную муку влить взбитые яйца, растопленное масло, молоко, растворенную в воде соль и соду. 4. Замесить крутое тесто, накрыть полотенцем и оставить на 20-30 минут...

Ингредиенты: Для драников: Картофель - 1 кг Яйца - 2 шт. Сода - 0,5 чайной ложки, погасить уксусом Соль - по вкусу Мука - 2-4 столовые ложки (зависит от сорта картофеля) Подсолнечное масло (для жарки) - 50-100г Для поджарки: Свинина - 300г Лук - 1 большая луковица Соль, перец Приготовление: Драники: 1. Картофель почистить, натереть на мелкой терке, посолить. 2. Яйца размешать и влить в картофель. 3. Добавить муку и хорошо перемешать...