Афанасий Светлейший

Те, кто хотя бы раз пытался получить в домашних условиях яблочный сок, знают, что он выходит довольно мутным. Поэтому при виде магазинных вариантов, поражающих своей прозрачностью, закрадывается мысль о том, что натуральных фруктов в составе нет. Это же заблуждение преследует и сидр, который, хоть и считается яблочным вином, совсем не мутнеет, как тот же сок. Весь секрет прозрачности напитка в нескольких этапах фильтрации. Выполнить этот процесс в домашних условиях практически невозможно. На производстве...

Сидр ― слабоалкогольный напиток (от 3 до 8 градусов), приготовленный на основе яблок специальных технических сортов. Он похож на вино по способу производства. Как и игристое, имеет легкую шипучую текстуру. Сидр любят во многих странах мира. Все больше внимания этому напитку уделяется и в России. Если вы относитесь к числу поклонников яблочного сидра, не забудьте о 4 главных правилах распития этого напитка. Чтобы так называемое яблочное вино принесло настоящее удовольствие, важно не только придерживаться правил его употребления, но и выбирать к столу исключительно качественные напитки...

Мужчины стали на 20% больше времени проводить на кухне, нежели еще 30 лет назад. Для представителей сильного пола готовка ― это удовольствие, так как нож берется в руки в основном по желанию, а не из необходимости приготовить обед в три перемены блюд. Заметив подобную тенденцию, производители кухонного оборудования начали предлагать гаджеты и аксессуары, которые предназначены в первую очередь для мужчин. На кухне мужчины всегда найдется место не только удобным аксессуарам, но и хорошему спиртному...

С наступлением лета обновляется не только гардероб, но и меню. Многие выбирают к столу легкие алкогольные напитки, отказываясь от традиционной водки, коньяка и виски. Отличным вариантом для летнего пикника, обеда или ужина станет сидр. Легкое яблочное вино великолепно дополнит собой сырные и мясные нарезки, салаты, морепродукты и блюда, приготовленные на гриле. Сидр хорошо сочетается и со всевозможными десертами. Великолепным аккомпанементом к напитку станут фруктовые пироги на основе яблок ― шарлотка, штрудель и прочие...

Первый Президент России запомнился согражданам любовью к теннису и алкоголю. Считается, что Борис Николаевич Ельцин предпочитал только водку, но со слов его личного охранника и других приближенных доподлинно известно, что этот неординарный человек неплохо разбирался и в других напитках. Если говорить о водке, то любимой маркой Ельцина была, конечно, «Гжелка», выпускаемая производством «Кристалл» с 1993 года. Была у Бориса Николаевича и личная коллекция редких вин. В ней присутствовало «Петрюс», несколько...