Кулинар

Всем привет! Обожаю этот рецепт. Стояние у плиты занимает всего 10 минут, а вкуснота неописуемая! А какой запах в квартире... ммм. Пока готовится,Вам не надо стоять у плиты, можно переделать еще кучу дел. Ингредиенты: Маринад: Приготовление: Все проще простого. Помыть мясо и овощи. Порубить все крупными кусками. Приготовить маринад: смешать майонез, сметану, подсолнечное масло, пропущенный через пресс чеснок, чёрный перец, мускатный орех, паприка. Хорошо смазать подсолнечным маслом противень, выложить в него порезанные мясо, овощи...

Всем привет! Предлагаю рецепт приготовления очень нежной, сочной, вкусной голени индейки в духовке. Ингредиенты: Приготовление: Голени индейки помыть, обсушить бумажными полотенцами. Теперь готовим маринад: смешиваем майонез, сметану, чеснок пропущенный через пресс, соль, черный перец, паприка, мускатный орех, имбирь. Хорошо обмазать голени маринадом, положить в рукав для запекания и оставить мариноваться хотя бы минут на 20, если есть возможность подольше то еще лучше. Кладем наш рукав с голенями...

Всем привет! Предлагаю рецепт гуляша. Меня этому блюду научила моя бабушка. Нежные, тающие кусочки мяса в густом, насыщенном подливе. Можно делать из любого мяса: говядина, курица, свинина, индейка. Универсальная вещь, подходит к любому гарниру: рис, гречка, макароны, картофельное пюре. Ингредиенты: курица либо любые её части - 1 кг репчатый лук - 2 большие морковь - 2 большие томатная паста - 2 ст. л. мука - 1 ч. л. с горкой лавровый лист - 3 шт Соль, черный перец молотый, специи - по вкусу...

Всем привет. Хочу предложить рецепт оладий, которые получаются пышными всегда! Очень экономно, сытно, вкусно и быстро. Ингредиенты: кефир - одна пачка ( 470 мл) мука - 270 г. или 2 стакана объемом 250 мл соль - 1/2 ч. л. сахарный песок - 2 ст. л. сода - 1 ч.л. Приготовление: Кефир налить в глубокую миску, подогреть в микроволновке до горячего состояния. Самый главный секрет пышных оладий - это горячий кефир! Растворить в кефире соль и сахар...

Всем привет! Предлагаю рецепт сочной куриной пастромы, который обосновался в нашей семье достаточно давно и прочно). Отличная замена вредной магазинной колбасе и просто замечательная закуска. Вместо куриной грудки, можно брать грудку индейки, тоже отлично получается. Ингредиенты: Приготовление: Подготовить филе куриной грудки: куриную грудку помыть и отделить филе от кости. Нам понадобится только филе. В емкость налить холодного молока и добавить 2 чайные ложки соли (я для того чтобы соль легче...