Чай из малины. Собираем лист пока не поздно.
Конец мая самое время собирать листья малины на чай. Листья собирают до начала цветения или в само цветение. Собирать малиновые листья очень просто- обхватываем стебель снизу и всё что растет на нем собираем в кулак, естественно, все делаем в перчатках. Итак, собрали листья, помещаем их в целлофановый пакет и герметично закрываем. Сутки листья в этом пакете лежат, томятся ( в теплом месте). На следующий день прокручиваем их через мясорубку с крупной сеткой. Складываем прокрученное в кастрюли или ведро и плотно закрываем сверху пленкой и в теплое место на сутки...