Татьяна Фомина

Когда будни окрашены в 50 оттенков стабильности и пахнут щами. Когда все тускло, серо и уныло. Когда хочется яркости и чего-нибудь эдакого, то я просто позволяю Господу творить моими руками. Руками-топориками...

Есть люди-спасатели бананов, те, кто покупает голожопеньких или одиноких особей. А я спасатель некондиционного урожая. Например крошек-картошек размером с горошек, которых нормальные люди выкидывают, я нарекаю бэби-картофелем и запекаю с чесноком, солью и сливочным маслом...

Похоже, пчелы в этом году все скопытились, поэтому мама уже поработала за них и опылила кисточкой все пасленовые. А это значит, что в нашей семье скоро начнется помидоровая лихорадка. И потому представляю два потрясающе вкусных способа съесть весь урожай. Рецепты, как всегда, простецкие по ингредиентам и элементарные по исполнению. Ну и потом, это просто красиво. Поехали. Вариант 1. "Бальзам истерзаной душе"   √помидоры √мята √базилик или тархун √оливковое масло √бальзамик + бальзамический уксус Четыре последних пункта смешать, предварительно меееленько-меленько нарезав зелень...

В этом году многие остались без путешествий. Ну, впрочем, как и я. Поэтому, как вариант:  палаточный отдых. Единственный раз, в далеком 2005, я имела счастье им в полной мере насладиться. В компании друзей. Пять семей нас было. Целых три дня и две ночи. В красивейшем месте на берегу Финского залива. All inclusive.  Что мы имели: *Двухкоешный нумер на троих, в виде палатки из плащевки. *Ведро - на случай ночных пописов.  *Ароматерапия в виде адски дымящих спиралей от комаров. *Сами комары, размером с собаку...

Если верить в реинкарнацию, то в прошлой жизни я была красивой богатенькой женщиной, зрелость которой пришлась на 60е-70е годы прошлого столетия. Видимо тогда же я и умерла (надеюсь, от счастья),чтоб потом в 78-ом переродиться в себя нынешнюю. Иначе откуда такая тяга к советскому прошлому, к курортной морской жизни? Попадая в Сочи, откуда это ощущение дежавю, с отголосками тех лет? Прямо, как будто я раньше уже сидела в прибрежных ресторанах, в какой-нибудь Плакучей Иве, в платье с пышной юбкой, туфельках-лодочках, с ниткой жемчуга на шее и с бабеттой...