👩‍🍳Вкусно и просто рецепты хозяюшки

Гуакамоле - известное и довольно популярное блюдо, пришедшее к нам из мексиканской кухни. Сегодня я поделюсь рецептом, который понравился мне и моим домашним. Выглядит аппетитно, не правда ли? Фото автора...

Осень - время созревания самого яркого на мой взгляд овоща - тыквы. В это время тыкву я добавляю и в кашу, и в овощное рагу и в салаты. И даже в привычные сырники я добавляю тыкву. Я называю их "тырники", а мои родные с удовольствием едят мои осенние сырники...

Всем привет! Есть у меня проверенный и простой рецепт приготовления летней выпечки. Аромат, знакомый с детства. Помню, как бабушка доставала из духовки ароматные пирожки с абрикосом, вишней, клубникой, яблоками. Эти ароматы невозможно забыть! Пироги были пышными и на дрожжах. А я готовлю песочное тесто с творогом. Результат очень нравится моим домашним!👍 Делюсь рецептом. Для теста: Замесить плотное тесто, чтобы не прилипало к рукам. Тесто завернуть в пакет и убрать в холодильник на час. Подготовить начинку...

На днях муж заехал на рынок. Звонит оттуда: "Дорогая, я нашел наконец греческие оливки, которые давно хотел купить для тебя. Купил. Везу. Скоро буду". Дело было к ужину. У меня были планы, что приготовить, но новость с оливками требовала срочно их скорректировать 😉 Я решила приготовить овощи на сковороде-гриль. То, что получилось, превзошло мои ожидания! Теперь овощи-гриль стали одним из любимых блюд в домашнем меню У меня были свежие кабачки, болгарский перец, молодой картофель, помидоры, чеснок, зелень...