Сегодня приготовила сметанный пирог по рецепту Ирины Хлебниковой. Мне пришлось разделить тесто на два коржа, потому что высокой формы 24 см у меня не оказалось. Но так получилось тоже очень вкусно. Ирине спасибо большое за рецепт, я его запишу в свои любимые...
Осень - время созревания самого яркого на мой взгляд овоща - тыквы. В это время тыкву я добавляю и в кашу, и в овощное рагу и в салаты. И даже в привычные сырники я добавляю тыкву. Я называю их "тырники", а мои родные с удовольствием едят мои осенние сырники...
Всем привет! Есть у меня проверенный и простой рецепт приготовления летней выпечки. Аромат, знакомый с детства. Помню, как бабушка доставала из духовки ароматные пирожки с абрикосом, вишней, клубникой, яблоками. Эти ароматы невозможно забыть! Пироги были пышными и на дрожжах. А я готовлю песочное тесто с творогом. Результат очень нравится моим домашним!👍 Делюсь рецептом. Для теста: Замесить плотное тесто, чтобы не прилипало к рукам. Тесто завернуть в пакет и убрать в холодильник на час. Подготовить начинку...
На днях муж заехал на рынок. Звонит оттуда: "Дорогая, я нашел наконец греческие оливки, которые давно хотел купить для тебя. Купил. Везу. Скоро буду". Дело было к ужину. У меня были планы, что приготовить, но новость с оливками требовала срочно их скорректировать 😉 Я решила приготовить овощи на сковороде-гриль. То, что получилось, превзошло мои ожидания! Теперь овощи-гриль стали одним из любимых блюд в домашнем меню У меня были свежие кабачки, болгарский перец, молодой картофель, помидоры, чеснок, зелень...
Творожная запеканка - вкус, знакомый с детства! Нежная, воздушная и очень вкусная. Делюсь рецептом: Творог 5% - 300гр. 1 яйцо Молоко - 60 мл. Манная крупа - 1 ст. ложка Сахар - 1 ст. ложка Сливочное масло - 1 ст. ложка Манную крупу всыпаем в молоко. Пусть набухает. Творог перетираем через мелкое сито В творожную массу вбиваем яйцо, добавляем масло и сахар. Далее в массу добавляем молоко с манной крупой. Перемешиваем. Выкладываем тесто в форму...
