Найти в Дзене
Невероятно воздушные Дамские пальчики
Эти невероятно воздушные печенья, могут быть не только составляющими десерта тирамису или французских Charlotte, но и самостоятельным лёгким десертом. Для полуденного чаепития “дамские пальчики” можно склеить попарно масляным кремом или джемом. Взбиваем белки с щепоткой соли до мягких пиков. Добавляем столовую ложку сахара из общего количества и взбиваем до крепких пиков. Взбиваем желтки, постепенно добавляя к ним сахар до получения густой светлой массы. Добавляем к желткам четверть белков, слегка вымешиваем...
4 года назад
Вишнёвый клафути необычайно вкусный рецепт
Простейший десерт из репертуара крестьянской кухни, начинкой для которого могут стать любые фрукты и ягоды. Не идеально ли? Сейчас покажу, что нам понадобится Нам понадобится: 300 гр. замороженной вишни Разморозьте вишню и слейте сок. 300 мл. молока 80 гр. сахара 3 яйца 1/8 ч.л. соли 80 гр. муки В чашу блендера поместите ингредиенты в том порядке, в котором они перечислены. накройте крышкой и взбивайте на максимальной скорости 1 минуту. Если у вас нет блендера, смешайте яйца с сахаром и солью. Добавьте молоко...
4 года назад
Идеальные сырники
Идеальный день начинается с идеального завтрака. Мой любимый завтрак это сырники и сейчас я поделюсь с вами волшебным рецептом. Серьёзно, таких вкусных сырников, как дома, я не ела ни в одном кафе. Для идеальных сырников нам понадобится: На 3 штуки: 200-250 гр. сухого творога 1 ст.л. сахара 1 ст.л муки с горкой 1/8 ч.л. соли 1 яйцо 1/8 ч.л. разрыхлителя Смотрите по ситуации, смотря на какое количество рассчитываете Смешать все ингредиенты в глубокой миске. Сформировать колобки. Обмокнуть колобки в муку и обжарить на сковороде...
4 года назад
Невероятный Киш с помидорами, маслинами и анчоусами
Приготовим аппетитные и простые открытые пироги из песочного теста. В роли начинок выступают разные ингредиенты, смешанные с яйцами, запеченные до румяной корочки. Киш с помидорами, маслинами и анчоусами, рецепт которым я с вами сегодня поделюсь. Рецепт песочной основы в сохраненной папке «Киш». Она заслуживает отдельной похвалы. Нежная, с тонким сливочным послевкусием. Для начинки нам понадобится: Ингредиенты написаны в том порядке, в котором они используются. Залейте помидоры кипятком на 10 секунд, очистите от кожицы и семян, отожмите и нарежьте на крупные куски...
4 года назад
Лепёшка с сыром и зеленью «Гёзлеме»
Здравствуйте, не так давно стал известен этот рецепт. Самое сложное в этом рецепте, сделать идеальное тесто для лепешек. Для приготовления нам понадобится: Для теста Для начинки Добавляем все ингредиенты в миску и начинаем вымешивать. Когда тесто становится крутым, продолжаем вымешивать руками на столе до образования однородной массы. После я кладу тесто в миску с крышкой и убираю в холодильник, но можно сразу приступить к приготовлению лепёшек. Затем приступаем к приготовлению начинки: В миске смешиваем йогурт и растительное масло...
4 года назад
Вкусный рецепт Мини-киши с беконом и яйцом
Очень вкусный и интересный завтрак, а в магазин за продуктами можно не бегать. Рецепт простой, продукты доступные, и на вкус вам понравится. Нам понадобится: Кладем муку, соль, сахар, сливочное и растительное масло в миску. Растираем кончиками пальцев, пока содержимое миски не станет напоминать овсяные хлопья. Формируем из теста шар. Тесто получается очень мягкое. Просто распределяем тесто в формочках вручную. Чтобы тесто не прилипало можно застелить их пекарской бумагой. Выпекаем 10 минут в духовке на 180 градусах...
4 года назад
Правильный завтра из тостов с яичницей-болтуньей
Вкуснятина на завтрак за считанные минуты! Быстрый, простой и вкусный рецепт! Больше не ломаю голову, что приготовить на завтрак. Нам понадобится: На 100 г 285,6 кКал 16,9/13,1/25, выход 160 г Для начала возьмем несколько перьев зеленого лука, немного укропа, петрушки и кинзы. Все зелень измельчаем, далее берем творог, чтобы он был не слишком влажный. Добавляем к нему яйцо, смесь дробленных перцев, а так же нарезанную зелень. Все смешиваю, при этом очень хорошо разминаю творог вилкой. Так же нам понадобится несколько ломтиков хлеба...
5 лет назад
Рецепт пирога из овсянки для худеющих
Хочу с вами поделится рецептом пирога, который поможет поддерживать вес и после него не толстеть. Рецепт очень простой и быстрый и менее затратный. Ингредиенты: Для начала берем 3 яйца, желательно комнатной температуры, взбиваем их миксером. Берём овсянку (40 гр) и её измельчаем в блендере, практически до состояния муки. Затем измельченную муку пересыпаем в чашу, добавляем туда чайную ложку разрыхлителя, столовую ложку какао(без сахара), переливаем яйца и перемешиваем, а потом добавим щепотку соли...
5 лет назад
Очень вкусный банановый пирог с одним яйцом
Делается, этот пирог, на раз-два-три! Очень вкусно! Невероятно быстро! И хочется кушать снова и снова! Пирог готовится на сковороде, для этого не понадобится духовой печи. Для этого нам понадобится: Бананы...
5 лет назад
Вкусный рулетик с капустой
Подробно вам покажу рецепт рулета с капустой. Рецепт очень сочный и простой. Ингредиенты: На тесто: Сначала обжарьте лук, морковь. Добавьте капусту. Тушите до готовности. Переложите капусту в тарелку для более быстрого остывания, а часть капусты распределите по дну сковородки, образуя "овощную подушку". Просейте муку, сделайте в середине углубление и разбейте туда яйцо. Замесите тесто, подливая воды. Раскатайте тесто и выложите сверху капусту. Оставьте немного свободное пространство сверху, чтобы защипнуть рулет...
5 лет назад
Идеальный вишневый штрудель с шариком мороженого
Готовится просто и очень вкусно. Вкус получается просто волшебный, вообще стоит попробовать, но в каждом рецепте есть свои тонкости приготовления. Вот и я предлагаю свой вариант, надеюсь, он вам пригодится. Для теста нам понадобится: 150 гр муки 75 гр воды 25 гр растительного масла Затем мы начинаем все это замешивать, изначально тесто начинает прилипать к рукам, но потом за счет растительного мала оно не липнет, а затем в мешочке отправляем тесто в холодильник буквально на 30 минут. Для начинки нам понадобится: • Вишня (без косточек) - 400 гр • Сахар - 200 гр • Кукурузный крахмал - 2 ст...
5 лет назад
Вкусное пирожное "Картошка"
Вкусный и простой рецепт к чаю, для тех кто любит сладкое. Лучше чем в магазине. Нам понадобится: Первым делом измельчите печенье в крошку. Добавьте какао и сахар и перемешайте. В сухую смесь вылейте растопленное сливочное масло и ванилин (или 2 капли ванил. ароматизатора), снова перемешайте. Немного подогрейте молоко и вылейте его в нашу массу...
5 лет назад