Заметки ЗОЖ

В конце апреля и в начале мая в лесу можно увидеть густой ковер пока ещё невысоких растений, заросли которых упрямо вытесняют другие виды. В народе её называют ещё борщовка, дяглица, снитка. В прошлом это растение было широко известно людям. С ранней весны собирали они её молоденькие листики и стебли. Сныть заменяла капусту и щавель и заслуженно считалась первым весенним овощем. "Дожить бы до сныти!"- говорили раньше в народе в голодные годы. А в наше время, к сожалению, даже в сельской местности редкая хозяйка знает её применение, а уж городе и подавно...

Это тот самый одуванчик, "коего пушистое семя разносится ветром" (В. Даль). И дети, и взрослые относятся к нему с нежностью, не говоря уже о поэтах: "Как одуванчика душа, в лазури тающая пухом..." (Н. Клюев). Он такой маленький , легкий, "несерьёзный"... Но какие несметные силы заложены в нём! Вот уж точно- мал золотник, да дорог. Одуванчик летит, куда его занесёт ветер, он космополит, он в самых разных странах, в холодном и умеренном поясах. Кто-то из учёных пошутил: "Это парашютно-десантные войска, завоевавшие мир...

Мода на худеньких женщин не проходит. Что только не предпринимают представительницы слабого пола для похудения. Всевозможные диеты, голодание, даже операции. А ведь для лечения ожирения и его профилактики могут быть использованы лекарственные травы. В основном те из них, которые богаты витаминами (особенно С и В6, стимулирующими окислительные процессы в жировой ткани), а также йодом, необходимым для нормального функционирования щитовидной железы, играющей важную роль в обменных процессах. Используются...

Герпес- одно из самых прилипчивых и трудноизлечимых заболеваний. Многие медики даже считают, что оно не поддаётся лечению, а ремиссии являются лишь недолгими передышками, позволяющими больному накопить силы для дальнейшей борьбы. Герпес- вирусное заболевание, поражающее кожу. Помимо обычного, различают генитальный герпес. Причина этого заболевания-пониженный иммунитет, из-за чего вирус поселяется в организме и может проникнуть даже в скелет. Поразить он может и пятилетнего ребёнка, а жить в человеке вирус будет всю оставшуюся жизнь...

О витамине Д (кальцифероле) известно, казалось бы, всё. Он способствует формированию костей и крепкого скелета, заботится о том, чтобы кальций и фосфор из пищи усваивались организмом, тем самым препятствует потере костного вещества и возникновению остеопороза. Но вот исследования в Калифорнийском университете показали: витамин Д способен на большее- благодаря ему уменьшается риск заболеть раком кишечника. Витамин Д, с большей вероятностью, противодействует также образованию рака груди и простаты...