Найти в Дзене
6 дней назад
 • Вы подписаны

Как приготовить суп с молодой капустой без плиты: рецепт на случай отключения света

У нас в садовом товариществе второй день не было света. После урагана оборвало провода, и весь поселок остался без электричества. Плитки не работают, чайники молчат. Ближе к обеду захожу к соседу по даче поговорить про рыбалку. Смотрю, а он сидит на веранде и за обе щеки уминает горячий, ароматный супчик. Налил и мне тарелку. Борщ не борщ, щи не щи, но вкус фантастический: овощи нежные, бульон наваристый, дымится паром. Спрашиваю его с удивлением: «Михалыч, ты как его приготовил? Вроде газа у тебя...

1 неделя назад
 • Вы подписаны

Японцы готовят в термосах, а мы?

Япония страна победившего прагматизма и высоких технологий. Пока мы используем термосы исключительно для того, чтобы взять горячий чай на зимнюю рыбалку или ледяную окрошку на дачу, японцы пошли гораздо дальше. У них безумно популярна так называемая «термос-кулинария» (Thermos Cooking). Из-за бешеного темпа жизни, крошечных кухонь и заоблачных счетов за электричество миллионы японцев готовят полноценные горячие обеды… прямо по дороге на работу. Утром они просто засыпают сырые ингредиенты в термос, заливают кипятком, закрывают крышку и выходят из дома...

2 недели назад
 • Вы подписаны

Как выбрать лучший термос: главные ошибки при покупке

Думаете о покупке термоса? Чаще всего мы вспоминаем о нём, когда нужно взять с собой горячий обед или согревающий напиток. Но выбрать подходящий не так просто, давайте разберёмся, на что обратить внимание, чтобы не разочароваться после покупки. Сначала решите, для чего вам термос Главное понять, что вы будете в нём хранить: еду или напитки. От этого зависит самый важный параметр диаметр горлышка: -Для еды подойдёт термос с широким горлом (от 80 до 115 мм): в него удобно класть и доставать блюда вроде супа или каши...

3 недели назад
 • Вы подписаны

Рецепт супа с картошкой: разрушаем кулинарные мифы

Каждый, кто берет с собой обеды в дорогу, на стройку или рыбалку, знает: носить суп в обычном пластиковом контейнере то еще удовольствие. Он норовит пролиться в сумке, быстро остывает, а после микроволновки превращается в унылую теплую жижу. Сегодня мы разрушим главный стереотип походной кухни: домашний наваристый картофельный суп можно приготовить прямо в питьевом термосе с узким горлом. И для этого вам не придется караулить его у плиты, суп сварит себя сам. Какой термос использовать? Почему именно...

Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент