Громов Илья

«Ревнивой невестой» некоторые знатоки именуют сидр. Этот напиток из-за своей шепучести не сочетается с другими видами алкоголя, а потому считается весьма капризным. И это далеко не единственная особенность сидра, о которой мало кто знает в широких кругах. Родиной напитка считается Франция, но больше всего его любят в Испании. Здесь даже проводится ежегодный фестиваль сидра, его нередко добавляют в выпечку и различные соусы. В России этот вид алкоголя появился в конце XIX века. В те времена сидр часто можно было встретить на столах знати...

Яблочный сидр ― слабоалкогольный напиток, который отличается уникальной технологией изготовления и культурой потребления. Данный продукт представляет собой нечто среднее между вином и пивом, но это не повод относиться к нему легкомысленно. У сидра много почитателей в разных странах мира, а его история исчисляется столетиями. Технология производства зародилась и развивалась в тех уголках планеты, где созданы благоприятные условия для выращивания яблок определенных сортов. Со временем эти зоны немного смещались, так как менялся климат...

Человечеству известно несколько десятков видов алкоголя. Отдельные разновидности имеют тысячелетнюю историю, другие считаются относительно молодыми. Однако даже те напитки, которые известны с начала эры, до сих пор покрыты слоем мифов и заблуждений. Примером этому служит сидр. Многие называют его пивом со вкусом яблока, другие считают, что это ― яблочное вино. Строго говоря, оба варианта неверны, так как сидр ― это ферментированный яблочный сок. С пивом его роднит только небольшое количество градусов, а вот с вином ― технология приготовления...

Мы с женой любим дома делать разные алкогольные коктейли. Часто для них используем джин. Как-то собираясь на дачу, взяли Old Continent. Среди доступных видов остановили свой выбор на земляничном. Понравился цвет, и хотелось как-то разнообразить привычные коктейли...

Мускат ― группа древних сортов, известных еще со времен величия Рима. Наибольший вклад в развитие этого винограда внесли французские священники Авиньона. Они научились делать настолько вкусное мускатное вино, что Папа Климент VI не смог отказать себе в удовольствии приобрести один виноградник...