Спасающий от болезней сердца продукт!
Ученые Королевского колледжа Лондона выяснили, что замена популярных закусок, как снеки и чипсы, миндалем улучшает функции эндотелия (внутренней поверхности кровеносных сосудов) и снижает плохой холестерин, спасая от сердечно-сосудистых заболеваний. В исследовании приняли участие 6802 взрослых людей, которые заполнили дневники питания за четыре дня. Испытуемые поделились на 2 группы. Первая употребляла пищу с высоким содержанием белка, клетчатки, витамина С и Миндаль. Они также ели меньше продуктов с транс-жирными кислотами, углеводами и натрием...