dievakate

В 2020 году Кофейная индустрия достигла своего пика. Что это значит? Сейчас достаточно большая конкуренция, если пройтись по главной пешей улице, например, моего города Екатеринбурга, то можно заметить, что мест, где готовят кофе встречаются чуть не через каждые 100 метров...

Что кроется за брендом? Пожалуй начну я эту статью с предупреждения о том, что я не хочу затронуть чьи-то вкусы и предпочтения. Если вам нравится - пожалуйста, вас за руку никто не держит. Как говорится “на вкус и цвет все фломастеры разные”. Эта статья несет сугубо мое личное мнение и рассказы сотрудников, а соглашаться или нет, естественно, дело ваше. А теперь после небольшого отступления начнем. Для тех, кто не в курсе: Starbucks - американская компания, начало которой было положено в далеком 1971 году...

Мы живем в современном веке моды и этой мир полон лидерами мнений. Так сложилось, что за последние несколько лет тенденция кофе слишком быстро начала развиваться. Эта индустрия совершенствуется настолько моментально, что в большинство заведениях владельцы даже не успевают внедрить новые позиции в свое меню. Изначально растительное молоко начали использовать в кофейнях для людей с непереносимостью и резкой реакцией организма после употребления обычного коровьего молока в котором содержится лактоза...

Начнем с того, что этот метод альтернативного заваривания называют фильтр-кофе. На самом деле разнообразные фильтры существуют уже очень давно, а в точности уже тысячи лет. Еще 1500 лет до н.э египтяне изображали на стенах своих гробниц процесс очистки воды с помощью фильтра.Однако их не использовали для фильтрации кофе вплоть до конца X|| века. Фильтр независимо от формы и размера, - на удивление простое, но гениальное изобретение. Использовать его начали начали в качестве фильтрации кофе только XX века, в принципе только тогда они стали доступны людям...

Нам всем не нравится, когда водитель такси начинает разговор первый, дак почему должно все устраивать бармена или бариста? ⠀ ⠀ «она работает по ту сторону бара и обязана слушать». Во-первых, никто никому ничего не обязан. Максимум, что ты можешь попросить, это заказать что-то из меню и потребовать счёт. «Если бы это напрягало, то меня бы прервали». Зачастую в баре есть чем заняться, поэтому на рассказы твоей юности стараются не обращать внимание...