Дневник одинокой пенсионерки

25.05.2025 Не могу понять , почему у меня не получается выращивать капусту? Ну не завязываются у меня качаны ни у брокколи, ни у обычной капусты, ни у пекинской. Люблю брокколи пыталась два года вырастить-неудачно, идут в цвет. В этом году захотела вырастить пекинскую , люблю качанчики! Опять неудача! Сейчас май, она уже зацвела, естественно, никаких качанчиков нет и в помине. Но выросла очень мощная, красивая зелёная, чистая, без повреждений! Я подумала, может у меня сорт такой, просто листья...

Доброе утро! Гениальное к 9 мая 👌🏻 СЛУЧАЙ С ВЕТЕРАНОМ У моего соседа по даче есть Дед. С Большой буквы. Герой. Настоящий. Воевавший. В этом году ему 99. Машину до сих пор водит. Дай Бог ему здоровья. И вот они с правнуком пошли Деду новую машину покупать -- вместо старой, давно отжившей свой век. Пришли в автосалон. Выбрали: то, сё, цвет, опции, допкомплектацию. Начали страховку оформлять, тут же в салоне. И девочка с компьютером -- к Деду. То, сё, год рождения? Дед отвечает: тысяча девятьсот двадцать первый...

31.03.2025. Не могу не поделиться своим печальным опытом, может кому то пригодится Итак, весна, в огороде всходят подзимые посевы И, как же обидно и неприятно получить негативный результат от эксперимента, на который очень надеялась. В общем, осенью, перед посадкой чеснока натолкнулась в интернете на статью о том, как сажать чеснок, что б был хороший результат Взяла его на вооружение, но получила в итоге все наоборот. Сейчас уже не вспомню и не могу дать ссылку, у кого я прочитала про этот способ,...

28.02.2025 Вот и заканчивается очередная масленица. Иногда встречаю такое мнение, что не у всех получаются красивые и вкусные блины А ведь это , самое простое блюдо, которое можно придумать. Конечно рецептов на кулинарных каналов много, но я расскажу без кулинарных прибамбасов, как я просто готовлю блины. Что нужно: молоко, вода, яйца, соль, сахар, масло растительное, мука Пропорции: 1 стакан молока 1 чашка, объемом чуть больше стакана , кипяток 2 яйца Соль, сахар по вкусу Мука- около300...

15.02.2025 Добрый день уважаемые посетители моего канала! Зима самое время для творчества! Я подписана на многие каналы, где авторы делятся интересными идеями . И часто, идеи авторов наталкивают на собственные идеи. С одной из таких идей я и хочу поделиться. Возможно это будет и не оригинальная идея, но вдруг кому то пригодится. Тем более, на это нужно минимум времени, а материала у всех предостаточно. Берём разноцветные баночки, крышки, бутылочки и отрезаем ровные гладкие части...

07.02.2025 Добрый день уважаемые посетители моего канала! Сегодня варила вареники с картошкой, получились вкусные, но некоторые не уцелели при варке . И хочу поделиться своими наблюдениями, как говорится по горячим следам. Тесто у меня обычное, и меня оно устраивает, как для пельменей, мантов, вареников: Начинка из картошки: Отварила картофель; поджарила лук, добавила немного к луку фарша, соль, специи. Смешала с картошкой , добавила немного масла сливочного Лепешки из теста разминаю руками, а не скалкой...

31.01.2025 Добрый день, всем, кто заходит ко мне в гости и читает мой канал. Появилась у меня осенью срочная задача, утеплить дом. Хоть мы и находимся на юге России, но дом построен давно , в один кирпич. У меня Эл. отопление и не хотелось, что бы были большие потери тепла. А прошлую зиму стены были постоянно холодные. Печка не используется, так как была повреждена во время пожара. Все блоги были профессиональные, но слишком заумные для меня. В общем в голове была путаница, но все же я приступила...

29.01.2025. Добрый день, всем, кто заходит на мой канал. Поделюсь опытом использования яичных лотков . Всегда было как то жаль выбрасывать яичные лотки. Покажу свой пробный вариант! Попробовав поняла, много чего можно сделать, тем более, набравшись опыта . Так что , кому также, как и мне, не нравится сидеть сложа руки, пробуйте! Итак взяла лотки, очистила от наклеек и замочила на ночь горячей водой . На следующий день размельчила до однородности блендером. При размельчения масса не должна...

28.01.2025 Привет всем, кто просматривает мой канал. Давно хотелось приготовить манты. И вот встретила на просторах интернета простой способ приготовления: манты в сковороде. Решила проверить и поделиться результатом . Тесто замесила обычное: 200мл теплой воды, одно яйцо, 0,5 кг муки, соль по вкусу Тесто густое , плотное, положила в пакет минут на 20. В это время приготовила начинку: 300 г. фарша, 1 крупную луковицу мелким кубиком, 1 крупную картофелину мелким кубиком, соль специи. Все тщательно перемешала...