Что привезти в качестве подарка из Японии?
Конечно же, японские рисовые крекеры сэмбэй. Если спросить у японцев, какие ассоциации вызывает у них эта традиционная закуска, ответ будет однозначным - 香ばしい味で、サクサク (ko:bashi aji de, sakusaku) - ароматный вкус и хрустящая текстура. Существуют различные теории происхождения японских крекеров сэмбэй, но большинство исследователей считают, что впервые эти закуски появились в Китае и были завезены в Японию в период Асука (конец 6 - начало 8 века). Сейчас сэмбэй называют «рисовыми крекерами», но изначально эти японские закуски делались не из риса, а из муки и воды...