Выбираю Италию

Италия умеет удивлять даже в самых простых вещах. Казалось бы — что может быть банальнее арбуза в августе? Его едят везде: на пляже, дома, в горах. Но именно в Италии я впервые узнала, что из арбуза можно сделать не просто десерт, а настоящее произведение искусства — fiore di cocomero, то есть арбузный цветок. Эта традиция появилась не так давно, но быстро завоевала сердца итальянцев. Fiore di cocomero подают на стол во время Ferragosto, семейных обедов и летних вечеринок. Его смысл прост: превратить обычный фрукт в красивую и эффектную композицию, которая радует глаз так же, как радует вкус...

Август в Италии — это особое состояние. Солнце просыпается вместе с первыми звуками моторчиков мопедов, воздух уже в девять утра становится густым, как мёд, а над крышами домов вьются ароматы свеже сваренного кофе. В городах люди спешат закончить последние дела, потому что знают: вот-вот наступит день, когда всё замирает. Магазины закрываются, улицы пустеют, а на пляжах, в горах и на виллах начинается большой летний праздник — Ferragosto. Для туриста это просто красный день в календаре и ещё один повод пойти к морю...

Лука Арджентеро, Рауль Бова, Эрос Рамазотти… три мужчины, от которых невозможно отвести глаз. Говорят, у итальянских мужчин есть особая магия. Это не просто черты лица или безупречный костюм. Это умение смотреть прямо в глаза, говорить так, что слова становятся почти прикосновениями, и создавать вокруг себя атмосферу, от которой сердце начинает биться чуть быстрее. Если вы хотите узнать о других мужчинах Италии, тех, кто будоражит воображение, но остаётся для многих загадкой - это статья для вас...

Три дня назад я решила устроить себе маленькое приключение — поехать в Венецию всего на один день. Иногда такие короткие вылазки запоминаются сильнее, чем долгие отпуска. Утро началось с лёгкого волнения: в голове крутились мысли, что ждет меня в этот раз — туристическая толчея или, может быть, что-то особенное. Я загрузила в машину рюкзак, бутылку воды, пару бутербродов и ещё какие-то мелочи. Кира, моя собака и верная спутница, уже сидела у двери, готовая к дороге. Она обожает поездки: стоит ей...

Сегодня я проснулась с твёрдым намерением провести день на свежем воздухе. На улице стояла теплая, но не жаркая погода — как раз идеальная для похода в горы. Я загрузила в машину рюкзак, бутылку воды, пару бутербродов и, конечно, поводок моей верной четвероногой подружки Киры, которая всегда радуется таким вылазкам даже больше меня. Пунктом назначения я выбрала горы неподалёку от Лекко — того самого живописного городка в Ломбардии, что прижимается к озеру, отражающему в себе горные вершины. Маршрут...

Италия всегда была для меня чем-то вроде далёкой мечты из красивых фильмов: узкие улочки Рима, ароматная пицца в Неаполе, закаты над Венецианской лагуной. Но каждый раз, когда я начинала прикидывать бюджет, глаза округлялись: казалось, что туда могут поехать только те, кто готов копить полгода и потом жить на сухарях. Я тоже думала, что поездка в Италию — это месяцы экономии и строгих ограничений… пока не открыла несколько хитростей, которые экономят сотни евро, но не убивают атмосферу «la dolce vita»...

Когда я впервые приехала в Калабрию и увидела паром, стоящий у пристани, я поняла: передо мной не просто лодка — ключ к другому миру. За полчаса ты пересекаешь пролив, и Сицилия кажется ближе, чем будто бы до соседней улицы. И да, это ощущение — волшебство Италии: море как мост, море как ожидание и море как память. Паромы отходят из Виллы-Сан-Джованни (Калабрия) и прибывают в Мессину на Сицилии. Два основных оператора — Caronte & Tourist и Blu Jet. Есть обычные паромы с лафетами и грузовым отсеком, а есть скоростные катамараны...

Соединить Сицилию с материковой Италией мечтали ещё римляне. Идея, которая живёт уже более 2000 лет, превратилась в символ итальянских амбиций — и обсуждается до сих пор. Представьте: древние римляне, крестьяне, корабли и бочки, соединяющие пролив. Сначала — легенда, потом — проект для итальянских политиков прошлого и настоящего. И вот уже две тысячи лет звучит в сердцах одна мечта — связать материковую часть Италии с Сицилией навечно. Это не абстрактная идея, а культурный символ, который обсуждается в Италии дольше многих современных государственных проектов...

Едва ли найдётся человек, не вдохновлённый ароматом свежего базилика и горячей пасты. На первый взгляд кажется: в Италии всё вкусно. Но настоящая кухня — не только пицца и паста, а богатое наследие вкусов с минимальным набором ингредиентов. В этой статье — 10 простых и правдивых рецептов для знакомства с Италией в домашних условиях. Описание: Итальянский минимализм во всём: паста, сыр и чёрный перец складываются в безупречное блюдо, которое невозможно забыть благодаря кремовому, насыщенному вкусу...

Почему туристы влюбляются в самое старое государство Европы? Моё первое знакомство с Сан-Марино случилось почти случайно — во время одной поездки по Эмилии-Романьи. Мы выехали из солнечного Римини всего на полчаса — и вдруг, за окном, началась настоящая сказка. На вершине горы словно парил город: старинные башни, каменные стены, флаги, трепещущие на ветру. Всё вокруг казалось нереальным, как в иллюстрациях к рыцарским легендам. Сан-Марино моментально захватывает своей атмосферой. Он не похож ни на один итальянский город: здесь чувствуется дух свободы, истории и почти монашеского уединения...

Каждый год 15 августа в Италии главное слово — FERRAGOSTO. Этот праздник официально связан с Успением Девы Марии, но настоящая популярность пришла к нему в XX веке — благодаря фашистскому режиму, запустившему «народные поезда». Если вы хоть раз были в Италии в августе, вы наверняка заметили: примерно в середине месяца всё начинает замирать. Магазины закрыты, улицы в городах пустеют, даже водители маршруток становятся чуть спокойнее. На витринах надпись «Chiuso per ferie» — закрыто на каникулы. А в разговорах всё чаще звучит одно и то же слово, как пароль: Ferragosto...

Море — это не только отдых. Это звук прибоя, детский купальник, фрегола на берегу и воспоминания из лет — слова, которые остаются с тобой навсегда. Пару вечеров назад мне приснился пляж. Не какой-то конкретный, а такой, собранный по кусочкам из всех мест у моря, где я когда-либо бывала. Бетонные волнорезы, горячий песок, щебёнка под ногами и ... запах кукурузы и арбуза. Но вдруг — вспышка узнавания. Голубой вязаный купальник. Его мама связала мне крючком — в двенадцать лет я гордилась им как платьем принцессы...