Найти в Дзене
Как выбрать свежую рыбу в любом магазине или на рынке
Сейчас хочу рассказать вам, как правильно выбирать разделанную или целую рыбу, где бы вы не были: на рынке, в супермаркете или просто в магазине возле дома. Сразу скажу, что это крайне важная тема, потому что рыба и морепродукты являются одними из самых распространённых источников пищевого отравления. Зачастую это происходит из-за банальной несвежести. Давайте рассмотрим факторы, по которым можно определить всегда свежая ли рыба или нет. Ну чтоже, давайте начнём. • Лед на прилавках Рыба на прилавках всегда должна быть во льду, не должно быть признаков подтаивания, не должно быть воды...
5 лет назад
Как экономят на производстве колбасы и какую колбасу не стоит брать
Мы все давно привыкли видеть варёную, сырокопченую и другие колбасы у нас в холодильниках. Мы все безумно обожаем мясные изделия потому что это быстрый перекус, вкусное лакомство или просто хорошее дополнение к столу. Но давайте разберемся, какие способы экономии на производстве существуют. Давайте начнём с варёной колбасы. Ее первый рецепт появился в 1936 году и содержал всего 3 ингредиента: мясо, молоко и яйца. Сейчас же мы можем увидеть десятки ингредиентов в составе «докторской». Как вы понимаете далеко не все улучшили изначальный рецепт...
5 лет назад
Как несуществующий ресторан стал лучшим в Лондоне
TripAdvisor, сайт, которым мы пользуемся, когда не знаем какой ресторан выбрать на вечер, когда хотим посмотреть рейтинги заведения и почитать плохие комментарии о нем. Молодой блоггер из Лондона зарабатывал на том, что писал фейк обзоры на рестораны, чтобы поднять им рейтинг. В один момент он понял, на сайте можно продвигать таким образом не только настоящие рестораны, но и не существующие. Чтобы зарегистрироваться на сайте нужен лишь телефон и фото ресторана с едой. Оба Батлер, так зовут блоггера, решил делать ресторан на заднем дворе своего дома...
5 лет назад
Целостная кухня или ресторан за 8 миллионов евро
Добрый день, сегодня хотелось бы рассказать вам про абсолютно новое направление в кулинарии. Оно появилось относительно недавно в Дании. Но сначала попробуем разобраться, что это вообще такое целостная кухня. Все мы знаем, что существуют различные национальные кухни, такие как Французская, Итальянская... Мы все хорошо знаем, что это, но целостная кухня-это взрыв головного мозга, приходя в ресторан, специализирующийся на этом, вы попадаете в настоящее шоу, где понимание еды уходит за вашу тарелку, вы начинаете фокусироваться на том, что находится за ней...
5 лет назад
Полезные свойства алкоголя, о которых вы не знали
Всегда было принято считать, что алкоголь-это только вред и ничего больше. Давайте разберёмся так ли это? Сразу скажу вам, что полезные свойства, описанные в этой статье будут работать только при маленькой дозировки вашего напитка. Так что в следующую пятницу вы не сможете сказать семье, выпивая второй бокал вина или третью кружку пива, что вы так лечитесь и повышаете свой иммунитет. Ну чтоже, как вы знаете алкоголь губителен в больших дозировках, но бокал красного вечером никого не убивает, наоборот способствует вашему здоровью...
5 лет назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала