Travodar
Пищеварение. Энзимы, участвующие в пищеварении!
Пищевые продукты в том виде, в каком мы их потребляем, являются сырьем питания и не могут сразу усваиваться организмом. Сначала они должны подвергнуться процессам распада, очищения и титрования, т. е. пищеварения. Хотя этот процесс является отчасти механическим, при прохождении через пищеварительный тракт пища подвергается химическим изменениям. В данном случае предметом нашего интереса является пищеварение. На изменения, которым подвергается пища в процессе пищеварения, влияет группа агентов, которые называются энзимы, или ферменты...
Как добиться нормального пищеварения! Неправильное сочетание продуктов.
Некоторые физиологи считают, что гниение белков в толстой кишке постоянное и нормальное явление. Организм, мол, приспосабливается и нейтрализует вредное действие бактерий. Гнилостные бактерии расщепляют протеины на аминокислоты, производя такие конечные продукты, как индолилуксусную и фенолуксусную кислоты, жирные кислоты, двуокись углерода, водород, сероводород и др., которые затем выводятся из организма. Но считать, что процесс образования токсинов является нормальным или необходимым в процессе пищеварения, крайне нелогично...
