Любимая дача

Овощные тыквы относятся к виду твердокорой тыквы (кукурбита пепо). В отличие от обычной тыквы, у которой едят лишь зрелые плоды, овощные пускают в пищу в виде молодых завязей. Кроме того, у овощных тыкв растения чаще всего кустовой формы, остальные же разновидности этого растения длинноплетистые, по существу «огородные лианы». К овощным относят три разновидности твердокорой тыквы – кабачок, патиссон и крукнек (кривошейка), а также некоторые мелкоплодные формы этого овощного растения. Благодаря...

В народной медицине с древнейших времен, выдающееся место отводится «корню жизни» - женьшеню. Ему приписывают исключительные целебные свойства, чуть ли не от всех болезней. Лекарственные препараты, изготовленные из корней женьшеня, относятся к числу стимулирующих и тонизирующих. Их применяют при физической и умственной усталости, истощении, функциональных нарушениях сердечно сосудистой и центральной нервной системы, неврастении, а также для повышения сопротивляемости организма инфекции или неблагоприятным условиям среды...

Баклажаны ценны обилием полезных веществ, которые в них содержаться. Здесь и сахара, и пектин, и дубильные вещества, и клетчатка, и белок. Чуть ли не треть таблицы Менделеева. Окраска плодов баклажана обусловлена наличием в них дельфинидина и его производных. По тепло требовательности баклажан превосходит помидоры, и даже перец. Мои соседи по участку (садоводы профессионалы) были очень удивлены, когда мы вырастили баклажаны под пленкой в парнике. Сорт был похож на «Боксерская перчатка» плоды до одного килограмма...

Огурцы теплолюбивы, выращивая их, надо строго соблюдать не только температурный, но и влажностный режимы в парниках, теплицах, пленочных укрытиях и в открытом грунте. Не соблюдение данных правил ведет к грибковым заболеваниям огурцов. Одна из самых опасных – мучнистая роса. Болезнь начинает проявляться в виде небольших пятен на листьях. В дальнейшем они увеличиваются в размере и покрывают всю поверхность листа. Пятна имеют белый мучнистый налет. Развиваться они могут и на стеблях. На плодах, за редким исключением, болезнь не проявляется...

Ранней весной, как только зазеленеет первая трава, распускаются ярко-желтые соцветия одуванчика. Одуванчик является сорняком и бороться с ним на приусадебном участке необходимо. Но нет в природе ничего лишнего. Просто не все знают, как щедро может одарить это растение людей. Одуванчик издавна широко используется в народной медицине разных стран как наружное (при различных кожных болезнях) и внутреннее средство – противовоспалительное, желчегонное, тонизирующее, улучшающее пищеварение, обедающее легким слабительным, мочегонным, молокогонным, отхаркивающим действием...