ProfiTroll

Яблоко нарезаем мелкими брусками или трём на крупной тёрке, засыпаем корицей. Размешиваем яйца с щепоткой соли и сахаром по вкусу, добавляем молоко и всыпаем постепенно муку с разрыхлителем, чтобы не образовалось комочков...

Кукурузная каша — очень недооценённый продукт в нашей кухне. Она отлично может разнообразить надоевшие рис-картошка-гречка, прекрасно подходит к мясу, а вместе с салатом может даже выступить полноценным обедом...

Нам понадобится: Ставим масло с водой на огонь и доводим до кипения, всыпаем какао с половиной сахара и варим 8 минут, постоянно помешивая. Яйца растираем с сахаром до растворения, взбивать не нужно. Печенье ломаем руками, орехи крупно рубим ножом...

Нам понадобится: Снамаем с помидоров кожицу. Для этого делаем на каждом помидоре надрезы и заливаем кипятком. Когда уголки начнут сами заворачиваться, перекладываем помидоры в ледяную воду. Теперь снять кожицу руками будет очень легко...

Лобио — идеальная сытная грузинская закуска, можно подавать и тёплой, и холодной! Нам понадобится: Фасоль нужно отварить до мягкости, для этого желательно замочить её заранее на ночь и варить 2-3 часа. Есть способ попроще — купить консервированную :) Лук мелко режем и обжариваем на растительном масле. Грецкие орехи рубим ножом, либо короткими импульсами измельчаем в блендере...