Еда, любовь и Дальний Восток

Для жителей Дальнего Востока краб - это «не только ценный мех…», вернее не только деликатес, который едят по праздникам в дорогих ресторанах. Хотя дешевым его назвать тоже нельзя, все-таки для нас он более доступен. И в январе мне посчастливилось побывать на кулинарном мастер-классе в Школе Дальневосточной кухни. Как-нибудь напишу отдельный пост про эту кулинарную школу.  Давай краба! Мастер-класс посвящен крабу. Тому самому настоящему, не «снежному». Спринг-роллы с крабом Первое блюдо - спринг-роллы с крабом...

Последний пост в этом канале был опубликован 3 года назад. Многое изменилось с тех пор, а что-то осталось неизменным. Желание экспериментов как всегда со мной, здесь без изменений. Начнем сначала. Меня зовут Александра и я НЕ блоггер. За прошедшие 3 года у меня появились новые интересы и настоящая любовь - это дальневосточная кухня из локальных местных продуктов Дальнего Востока...