ИЗ КОТЛЕТЫ В АТЛЕТА

Могут ли перерывы в диете улучшить потерю жира? Потеря веса определяется балансом между сожженными калориями (расход энергии) и потребленными калориями (потребление энергии). Диета снижает потребление калорий (ограничение энергии), с целью создания отрицательного энергетического баланса, чтобы вызвать потерю веса. Однако ограничение энергии также приводит к (нежелательному) снижению расхода энергии. Эта метаболическая адаптация называется "адаптивным термогенезом" и может затруднить дальнейшее снижение веса...

В кишечнике человека много бактерий, называемых микробиотой. Различные типы микробиоты могут иметь различные (положительные или отрицательные) метаболические эффекты. На состав микробиоты влияет ваш рацион. Поэтому метаболические эффекты различных диет могут частично регулироваться через их влияние на микробиоту. В этом наблюдательном исследовании изучалось, связаны ли монотонные или разнообразные диеты с различными микробиологическими показателями, воспалением и мышечной массой у пожилых людей (78 ± 8 лет)...