FoodLove

Запеченный картофель с охотничьими колбасками и овощным салатом. Времени на изыски в еде не всегда хватает. Но чтобы приготовить вкусный ужин, совсем необязательно изощряться. Картошка, запеченная в духовке - это уже половина успеха. А если к ней добавить мясные изделия и свежие овощи - то все 10 из 10! Времени на изыски в еде не всегда хватает. Но чтобы приготовить вкусный ужин, совсем необязательно изощряться. Картошка, запеченная в духовке - это уже половина успеха. А если к ней добавить мясные изделия и свежие овощи - то все 10 из 10!Времени на изыски в еде не всегда хватает...

Следуя этим правилам, вы сможете отказаться от сладкого всего за неделю. Люди делятся на два лагеря: те, кто не может прожить без сладостей ни дня, и те, кто по большому счету к ним равнодушен. Почему все в детстве так любят конфеты и шоколад? Во-первых, дети более активны, поэтому тратят больше энергии. А сладкое - это быстрый источник углеводов, которые так же быстро расходуются, следовательно хочется еще и еще. Во-вторых, всем известно, что вместе с приятным вкусом мы получаем еще и порцию эндорфинов,...

Готовим простые и полезные зеленые салаты. Обычную белокочанную капусту многие недооценивают. А ведь она богата витаминами, которые поддерживают обмен веществ в организме, витамин С укрепляет иммунитет и препятствует развитию злокачественных образований. Кроме того, это диетический продукт, в котором содержится всего 24 калории на 100 г. Помимо полезных свойств капуста еще и вкусная, как сама по себе, так и в сочетании с другими овощами. Предлагаю приготовить два простых зеленых салата - диетический и не очень...

Рассказываю, как я готовлю окрошку. В вечном споре, с чем готовить окрошку, все ее любители делятся на два лагеря: те, кто за квас и те, кто за кефир (либо тан). Кстати классическим был признан все же рецепт с квасом. И большинство моих знакомых тоже придерживаются такого мнения. Но почему-то никто не слышал о способе приготовления, которым пользуюсь я. Делюсь рецептом и с вами. Логика проста. Окрошка - это по сути оливье, только с добавлением жидкости. Этот салат мы, как правило, заправляем майонезом...

Понадобится всего три ингредиента. Летом в жаркую погоду хочется чего-то легкого, самое время напитаться витаминами и привести себя в форму. Отличный вариант - легкие и питательные салаты. Один из моих любимых - с морковкой по-корейски. В составе этого салата также - куриное филе и свежие огурцы. На две порции будет достаточно 150 г филе, два короткоплодных огурца, 100 г морковки. Ее покупаю готовую. 1.Мелко режем филе, жарим на сковородке 10 минут, можно также добавить лук...

Делюсь своими идеями. Каждому хоть раз в спешке на работу или учебу приходилось жертвовать завтраком. А ведь утренний прием пищи очень важен. Поэтому завтрак должен быть питательным и полезным. Самый популярный вариант - яичница и бутерброды. Согласны? Сейчас расскажу, как разнообразить свой утренний рацион и приготовить быстрый вкусный сытный и оригинальный завтрак. Предлагаю три варианта. Все, что нам понадобится - это яйца, хлеб, соль и приправы. 1.Яйцо-пашот Этот способ хорош тем, что для приготовления не требует обжарки и не используется масло...

Рассказываю, как быстро и правильно приготовить мясной ужин, от которого будет в восторге вся семья. Наверняка, многие хозяйки сталкивались с такой проблемой. Мясо, даже куриное, при обжарке становится сухим и недостаточно мягким. Расскажу, как этого не допустить и приготовить вкусный ужин, который оценят ваши домочадцы. Я всегда пользуюсь несколькими лайфхаками: сначала обжариваю мясо, затем добавляю воду и тушу, пока вода не испарится и мясо не станет мягким; можно также добавить лимонный сок,...

Рассказываю, как сэкономить на продуктах, сохранив вкусовые свойства. Мне недавно захотелось блинов. Очень люблю фаршированные - с ветчиной и сыром. Специально сходила в магазин, купила все необходимое. Но в этот же день приготовить не удалось. И на следующий тоже. В итоге больше половины бутылки молока ушло на каши и кофе. Я понимала, что на блины этих остатков не хватит и решила попробовать одну хитрость - добавить воду. Как это сделать правильно, читайте ниже. Для теста вам понадобятся: Если будете готовить фаршированные, для начинки достаточно 100 г ветчины и 100 г сыра...

Делюсь простым рецептом любимой уличной еды. Шаверма (или шаурма) стала настолько популярной, что готовят ее буквально на каждом шагу, особенно в больших городах. Еще бы, такое гениальное кулинарное изобретение, да еще и доступное по цене. И ничего вкуснее быть не может, чем когда гуляешь по городу, чувствуешь этот манящий аромат, пробуждающий аппетит, берешь большую порцию и уплетаешь, пока горячая. Сегодня предлагаю немного сломать систему и приготовить домашнюю шаверму. Тем более что готовую сейчас не везде можно найти...

Простейший способ приготовить отменный ужин. Жареная хрустящая картошка - любимое блюдо с детства. Но еще вкуснее она будет, если добавить ароматные специи, сушеную зелень, подсолнечное масло и все это запечь в духовке. Конечно, все это безумно калорийно, но раз в месяц фигуре не навредит. Зато какое гастрономическое удовольствие! А если еще и с маринованными огурчиками - просто выше всех похвал. Кстати такое блюдо прекрасно подойдет и для обычного ужина, и для праздничного застолья. С ингредиентами все просто: С приготовлением тоже ничего сложного...

Делюсь простым и бюджетным рецептом. Хачапури с сыром - очень популярная сытная и вкусная закуска. Рестораны и пекарни предлагают самые разные виды этой восхитительной выпечки. Я вам расскажу, как в домашних условиях приготовить вполне себе достойную замену ресторанным вариантам. При этом затраты средств, усилий и времени будут минимальные, а угостить сможете всю семью. Для приготовления нам понадобится: 1.Размораживаем тесто, разделяем на две равные части. 2. Раскатываем в более тонкие пластины, стараемся, чтобы получились квадратные...

Этот вкус сведет с ума даже искушенного гурмана Вы когда-нибудь задумывались, что бы вы сказали или сделали, если бы встретили голливудскую звезду? Признаниями в любви и фразами типа "ты самый лучший" знаменитостей не удивишь. А вот если вы скажете: "Я могу приготовить твое любимое блюдо", тут наверняка, сердечко вашего кумира растает. Поэтому вперед на кухню - постигать вершины кулинарного искусства с нотками голливудской мечты. И сегодня предлагаю приготовить фирменную пасту по рецепту Леонардо Ди Каприо...