Весело и вкусно

Чем заменить авокадо, семена чиа и другие недешёвые, но очень полезные продукты? За максимальную концентрацией полезных веществ вовсе не обязательно должны просить такую же цену. Продолжение подборки, начало в первой части. Топлёное масло Сливочное масло полезно само по себе, однако, если его перетопить, то есть избавиться от молочного белка, оно становится настоящим супер-продуктом. В аюрведический медицине топлёное масло называется гхи, на нём рекомендуется как готовить блюда, так и добавлять в уже готовые...

Масло гхи, спирулина и киноа выбиваются из бюджета семьи? Достойные замены есть в любом магазине и даже у вас во дворе! Модное словечко "суперфуд" уже давно не нуждается в переводе. Продукты, в которых содержится множество полезных веществ одновременно, так стали называть диетологи - ну а потом слово пошло в народ. Поскольку термин придумали американские диетологи, то и в список супер-продуктов попала нерусская еда: авокадо, семена чиа, голубика, спирулина. Но в привычной нам пище супер-свойств не...

Да-да, макароны - в салат! Странная идея? Попробуйте, вам точно понравится. Макаронные салаты не входят в нашу кулинарную традицию - сама идея есть холодные макароны нам кажется странной. Тем не менее, дайте им шанс! Гарантирую: салаты с макаронами завоюют уголок в вашем сердце и место на вашем столе! Три важных момента для того, чтобы салат получился действительно вкусным: *да, для приготовления итальянской пасты промывать макаронные изделия не нужно, но салат - совсем другое дело. 1. Салат с брокколи Открывает список самый простой (и, возможно, самый вкусный!) салат...

Долгие майские праздники - это не только возможность посадить картошку, но и отдых, мангал, мясо... В этом году мы проведём их в тесном семейном кругу, но это не повод забывать про разнообразие в еде! Побалуйте салатами по этим рецептам своих близких и делитесь своими вариантами в комментариях! 1. Луковый салат Это очень простой салат, но для шашлыка он просто незаменим! Попробуйте и не пожалеете, тем более, ингредиенты найдутся на любой кухне. Лук нарезаем тоненькими кольцами, немножко мнём (но не сильно)...

Оказалось, очень вкусно! Научу, как сделать ньокки дома за копейки. Встретились мне эти необычные клёцки на полке с макаронными изделиями. В упаковке они были мягкими и смотрелись так аппетитно, что решилась взять, несмотря на высокую цену. Информация по-русски сзади представлена в виде бумажной наклейки. На упаковке указано, что это картофельные клёцки, продублирую состав здесь: картофельное пюре 80% (вода, обезвоженные картофельные хлопья (картофель, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот,...