Найти в Дзене
Короткая история о суши (часть 2.)
Отвращение и инновации В конце концов, наре-суши достигли Японии. Точно не известно, когда они прибыл, но самая ранняя ссылка на него содержится в Кодексе Юро, юридическом кодексе, составленном в 718 году во время правления императрицы Геншо. Его прием был, по общему признанию, довольно смешанным. История из «Конжаку моногатаришу» («Антология сказок прошлого»), написанная в начале 12-го века, не оставила сомнений в том, что, хотя на вкус она была приятной, многие японцы нашли ее запах очень отталкивающим...
5 лет назад
Короткая история о суши (часть 1.)
Японское блюдо скромного происхождения, покорившее мир. Утром 5 января 2019 года возгласы удивления прокатились по рыбному рынку Токио. На первом аукционе нового года Киеси Кимура - крупный владелец известной сети суши-ресторанов - заплатил рекордную сумму в 333,6 млн иен (2,5 млн фунтов) за 278 кг голубого тунца. Даже он думал, что цена была непомерной. Синий тунец такого размера обычно стоил бы ему около 2,7 миллиона иен (18 700 фунтов). На Новый год это может возрасти до 40 миллионов иен (279 000 фунтов)...
5 лет назад
Вторая британская революция (часть 2)
В 2011 году парламентская система электронных петиций, созданная при правительстве Тони Блэра, была пересмотрена с целью обеспечения того, чтобы петиции, достигшие порога в 100 000 или более подписей, теперь должны были обсуждаться в парламенте. В 2015 году был принят «Закон об отзыве», который обеспечил избирателям механизм для принудительного проведения дополнительных выборов, когда их депутат был осужден за уголовное преступление или считался ложным или вводящим в заблуждение требованием о возмещении расходов...
5 лет назад
Вторая британская революция (часть 1)
За последние 30 лет политический класс Великобритании поменялся идеологией ценностей и перешел в серьезные конституционные и политические изменения. Чему он научился в последний раз, когда столкнулся с кризисом такого масштаба? 9 сентября, когда Блэк Род вошел в палату общин, чтобы доставить повестку для присутствия на лордах в рамках церемонии провозглашения, ряд депутатов попытались удержать спикера Джона Беркова в своем кресле. Эта акция, как признал депутат от лейбористской партии Клайв Льюис,...
5 лет назад
Забытые женщины в археологии
Часть 3. (Заключительная) Ее путешествие по Египту, отмеченное в книге-бестселлере «Тысяча миль вверх по Нилу», было изменяющим жизнь опытом. Эдвардс был очарован сокровищницей древних храмов и предлагаемых статуй, когда они медленно плыли плавучим домом по Нилу. Она также была в ужасе от опасного состояния этих памятников; поколения путешественников вырезали свои имена на самом камне пирамид, тысячелетняя краска была смыта при изготовлении сувенирных вытираний надписей, и на рынках, казалось, было больше древностей, чем в гробницах...
5 лет назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала