Щепотка вкусного

Выкладываем на одну половинку сыр, другой закрываем...

Возможно, сторонники правильного питания и кинуть в меня камень, но я их пойму... Но сегодня поделюсь рецептом гренок к пиву. Впервые я их попробовала в далекие 80-е, в Литве, в одном из пивных баров. Рецепт мне никто не рассказывал, но и так было понятно, как они готовятся. Для их приготовления нужен черный хлеб, например, бородинский. Его порезать на ломтики 0,5 см толщиной, посолить и посыпать специями...

Это не традиционный хачапури грузинской национальной кухни. В его приготовлении используется творог и цельнозерновая мука. Блюдо популярно у сторонников правильного питания. Сначала замешиваем тесто для "лодочек"...