Анна Не Кондитер

Однажды я сидела вечером на кухне, уже почти срываясь на слезы, а передо мной стоял новый торт, который я закончила еще утром, который манил его съесть, но никто не звонил, не писал его купить. Через целый час рыданий, мне позвонили и заказали 10 свадебных тортов! А пока по порядку... Я самокритична сама по себе, но этот малиново-фисташковый торт показался мне идеальным. Авторский рецепт, не слизанный, не купленный, я все до мелочей продумала сама. Каждый кондитер знает, что стоимость торта в продаже...

Зачем покупать то, что можно приготовить дома так легко и просто? Цена на этот рулет разнится в зависимости от городов, но в моем городе, например, он стоит 1800 за кг. Дорого? Тогда давай приготовим его!...

Сегодня подошла очередь готовить сладость, знакомую нам с детства Корзиночки песочные с белковым кремом! Думаю, многие были просто заядлым любительницами этого пирожного, которое обычно в магазине продавалось и продаётся по сей день с двумя видами крема, с белковым кремом и кремом масляным. Конечно, сейчас можно легко купить подобные песочные корзиночки с кремом в любом супермаркете или кондитерской. Но поверьте, того, что мы кушали в своём детстве, вы уже точно не получите. А вот если решитесь...

Рецепт, который нужно закидывать в свою копилку сразу! Вы думали, что веганское суфле невозможно? Приготовьте этот нежный, легкий и один из самых желанных десертов, чтобы поверить в сказку! Торт-суфле Птичье молоко отличается особой воздушностью. Без вкусного, таящего во рту суфле не получится настоящий торт Птичье молоко. ИНГРЕДИЕНТЫ: Для бисквита (диаметром 16 см): 50 г рисовой муки 25 г крахмала тапиоки (нужен порошок, а не шарики) 75 г молотого миндаля 1 ч.л. с горкой (6 г) разрыхлителя 1/8 ч...

Сегодня хотим представить вам классический торт Прага по неклассическому рецепту: никаких животных продуктов, но насыщенный шоколадный вкус гарантирован! Торт Прага – популярный отечественный торт, который готовили мамы и бабушки, не жалея шоколада...