Клуб ценителей элитных напитков.

Аромат: свежий, легкий, медово-цитрусовый, полевые цветы, мёд, взбитые сливки, крем, ваниль, сахарная глазурь на выпечке, ассорти сладких цитрусов, очень тонко древесные мотивы,– сухое дерево, кора. Постояв 15-20 минут ещё больше открываются сливочные ноты, топлёное молоко, добавляется воск, перезревшие битые груши. Вкус: насыщенный, карамельно-сладкий, мёд, цитрусовые леденцы, красный перец, острые имбирные цукаты, ириски, булочка с посыпкой...

Нос: открытый, сухой. Чуть колкий и туповатый на старте, но в момент расцветает. Яблоки, как свежие так и увяленные, масло, крем-брюле, ваниль, карамель, ириски, чуть мужского парфюма. Вкус: сладковатый, жженая выпечка, корка хлеба, ваниль, хересные мотивы, яблочная кожура...

Этот 21-летний Хайленд Парк выиграл в 2009 году World Whiskies Awards в категории "Лучший односолодовый виски". С точки зрения вкусового профиля, этот релиз Highland Park довольно тесно связан с Highland Park 30 years old, разделяя небольшой акцент на американском дубе в созревании (меньше влияния хереса, чтобы высвободить больше дымности). Запах: сладкий херес с оттенком бальзамика, нотки ириски. Вкус: хорошо структурированная сладость; анисовые шарики и сахар мусковадо с небольшим количеством дыма и яблочной крошкой...

Аромат: открытый, влажный, сухофрукты, новая кожгалантерея, гербарий, прелая листва, лёгкие серно-минеральные тона, кондитерские нотки - пригоревшее варенье, пахлава; орехи, земляные оттенки, пуэр, крем для обуви, полироль. Тело: текучее, округлое. Вкус: мощный, насыщенный, древесно-сухофруктовый, кондитерская сладость, пахлава, сливочные нотки, тут же сухие земляные и минерально-серные нотки, немного перца, квасное сусло, имбирь, тёмный шоколад и трубочный табак. Послевкусие: лёгкое, освежающее,...

Cask type: European Oak Sherry Cask (seasoned) Filtration: Yes Colour: natural colour Ну вот и дистиллерия Glenrothes ушла от винтажных выпусков к регулярным релизам со сроком выдержки, так-так что же нам готовит базовая 10ка: Цвет: херес Фино Тело: лёгкое, слегка кремовое (как у напитка крем-сода) Аромат: лёгкий, свежий... сухофруктовый... абрикосы (курага), обилие лимонной цедры, лёгкая медовость, присущая релизам из Спейсайд... аромат не мудреный, но очень приятный. Вкус: лёгкий, вкус компота из сухофруктов, но компот не концентрированный (скорее разбавленный)...