Александр Быков

Ученые-диетологи из США установили, что пристрастие к мясу и сыру после 50 лет опасно для здоровья человека.  Специалисты из Университета Южной Калифорнии после проведённых исследований выяснили, что чрезмерное употребление людьми значительного количества животного белка в четыре раза повышает риск возникновения опасных заболеваний. Люди, которые употребляют большое количество животного белка после 50 лет, вероятность преждевременной смерти увеличивается в два раза. А также шансы умереть...

Названы наиболее опасные для здоровья свойства соевых продуктов, которые многие употребляют в пищу, как заменитель красного мяса и коровьего молока. Однако, как сообщает издание Health.News, употреблять соевые продукты в пищу следует с особой осторожностью. Именно высокие уровни фитоэстрогенов в этих продукта представляют собой определенную опасность для здоровья. "Фитоэстрогены" найденные в сое, известны как изофлавоны и воздействуют на организм как эстрогены. Считается, что они нарушают гормональный фон и могут привести к проблемам с фертильностью и даже к раку...

Медицинские специалисты сообщили, какие именно продукты защищают сосуды, улучшают кровообращение и предотвращают от образования тромбов, сообщает портал «МедикФорум». Врачи отмечают пользу жиров для сердца человека. Однако важно выбрать «здоровый» жир: рапсовое и оливковое масло, жирную рыбу, авокадо, орехи, льняное масло и семена льна. Благодаря ненасыщенным жирным кислотам омега-3 эти продукты защитят сосуды и миокард. А вот от большого количества мяса рекомендуется отказаться: оно содержит...

Научными специалистами из Гарвардской медицинской школы определены продукты, которые оказывают благотворное влияние на работу сердца и мозга. Употребление в пищу этих пяти продуктов поможет снизить риск возникновения некоторых заболеваний у человека в пожилом возрасте. Так, врачи рекомендуют для улучшения работы мозга и поддержки здоровья сердца пожилому человеку следует ввести в свой рацион следующие продукты: Расскажите, а какие...

“Глицидиловые эфиры, которые содержатся в техническом пальмовом масле, являются причиной 37% случаев онкозаболеваний” - содержит в себе заявление первого заместителя директора научно-образовательного центра прикладной медицины и пищевой безопасности МГУ им. М.В. Ломоносова Дмитрия Еделева. Давайте же заглянем поглубже в природу вреда пальмового масла, чтобы понять, насколько опасны продукты с его содержанием. Исследования по воздействию различных контаминатов на здоровье человека проводятся уже достаточно давно...