Александр Быков

Ученые-диетологи из США установили, что пристрастие к мясу и сыру после 50 лет опасно для здоровья человека.  Специалисты из Университета Южной Калифорнии после проведённых исследований выяснили, что чрезмерное употребление людьми значительного количества животного белка в четыре раза повышает риск возникновения опасных заболеваний. Люди, которые употребляют большое количество животного белка после 50 лет, вероятность преждевременной смерти увеличивается в два раза. А также шансы умереть...

Названы наиболее опасные для здоровья свойства соевых продуктов, которые многие употребляют в пищу, как заменитель красного мяса и коровьего молока. Однако, как сообщает издание Health.News, употреблять соевые продукты в пищу следует с особой осторожностью. Именно высокие уровни фитоэстрогенов в этих продукта представляют собой определенную опасность для здоровья. "Фитоэстрогены" найденные в сое, известны как изофлавоны и воздействуют на организм как эстрогены. Считается, что они нарушают гормональный фон и могут привести к проблемам с фертильностью и даже к раку...

Медицинские специалисты сообщили, какие именно продукты защищают сосуды, улучшают кровообращение и предотвращают от образования тромбов, сообщает портал «МедикФорум». Врачи отмечают пользу жиров для сердца человека. Однако важно выбрать «здоровый» жир: рапсовое и оливковое масло, жирную рыбу, авокадо, орехи, льняное масло и семена льна. Благодаря ненасыщенным жирным кислотам омега-3 эти продукты защитят сосуды и миокард. А вот от большого количества мяса рекомендуется отказаться: оно содержит...

Научными специалистами из Гарвардской медицинской школы определены продукты, которые оказывают благотворное влияние на работу сердца и мозга. Употребление в пищу этих пяти продуктов поможет снизить риск возникновения некоторых заболеваний у человека в пожилом возрасте. Так, врачи рекомендуют для улучшения работы мозга и поддержки здоровья сердца пожилому человеку следует ввести в свой рацион следующие продукты: Расскажите, а какие...

“Глицидиловые эфиры, которые содержатся в техническом пальмовом масле, являются причиной 37% случаев онкозаболеваний” - содержит в себе заявление первого заместителя директора научно-образовательного центра прикладной медицины и пищевой безопасности МГУ им. М.В. Ломоносова Дмитрия Еделева. Давайте же заглянем поглубже в природу вреда пальмового масла, чтобы понять, насколько опасны продукты с его содержанием. Исследования по воздействию различных контаминатов на здоровье человека проводятся уже достаточно давно...

Гречневая ядрица, гречневая крупа или просто гречка - крупа знакомая с детства каждому жителю нашей страны. Неотъемлемая часть нормального, домашнего питания, и излюбленный гарнир многих из нас. На самом деле это и правда не просто так, гречневая каша обладает низкой калорийностью, однако витаминов в ней хоть отбавляй - A, B, E и около 18 аминокислот. Однако у каждой медали есть и обратная сторона. Некоторые особенности гречки могут навсегда изменить ваше мнение об этой популярной крупе. К сожалению,...

Качество продукции, которая попадает к нам на стол - это наша ответственность. Каждый покупатель должен следить за тем что он приобретает. Но как понять, какой продукт стоит того чтобы тратить на него деньги, а какой нет? Особенно в период пандемии, когда нельзя выбираться далеко от дома - этот вопрос встаёт крайне остро. Поэтому мы на регулярной основе приводим списки продуктов одобренных службами Росконтроля и Роскачества. Сегодня мы приведём список лимонов, заслуживающих рассмотрения на покупку, по оценкам экспертов, продающихся в крупных сетях супермаркетов...

Народная медицина - не просто удобный, но и верный помощник всех домохозяйств во времена различных авитаминозов и сезонных эпидемий. Видимо время глобальной пандемии коронавируса - не исключение. К сожалению, всегда есть люди, готовые наживиться на чужом горе. В то время пока Федеральная Антимонопольная Служба России решила только начать проверку, эксперты Росконтроля уже провели исследование популярных сетей магазинов на предмет завышения цен на эти товары. Некоторое время назад, ФАС также проводил...

То что для русского человека должно всегда присутствовать на столе. Что всему голова. То, чем люди спасаются в голодные времена (не приведи Господь ещё их нам с вами застать). Хлеб Казалось бы, что может быть проще, чем сделать хороший, вкусный батон, или краюху ржаного? Однако далеко не все производители гонятся за качеством продукции, и далеко не все потребители могут заглянуть внутрь товара, до его покупки. Поэтому мы предоставляем вам список той продукции, которую вы скорее всего захотите положить в свою покупательскую корзину...

Молоко - один из самых распространённых молочных продуктов. У всех он присутствует в холодильнике, и мало какой рецепт обходится без этого продукта. Все мы знаем откуда оно берётся, но мало кто из нас знает, какие нормативы должны соблюдаться при производстве. Тут нам на помощь приходят различные эксперты, такие как Росконтроль и Роскачество. И вот, для вас они составили список продуктов, над которыми стоит задуматься, прежде чем они попадут в вашу продуктовую корзину, даже по акции. 1. Молоко...

Сейчас бытует множество мнений насчёт молока, о том что это не природно, вредно и тд и тп. Давайте же с вами разберёмся откуда растут ноги у этих слухов и насколько они имеют под собой вес. А слухов бытует множество: Буду откровенным - всё это чушь. Кроме последних двух Молоко может вызывать аллергию, это так, но как правило таких людей крайне мало. Обычно под «аллергией на молоко» понимают лактазную недостаточность. Эта болезнь означает что организм производит недостаточно фермента лактозы, узконаправленного фермента который расщепляет молочный сахар - лактозу...

Вкус знакомый с детства, масло Вологодское. В СССР его прикупить можно было по всей территории Союзов. Однако его нужно было поискать, ведь масло принадлежало к списку дефицитных продуктов, и обычным людям можно было его найти только в наборах к праздничному столу. Хотя время прошло ,и времена дефицита ушли, найти Вологодское масло всё также нелегко. И что же случилось с одним из самых популярных брендов в России ? Неужели, технология которая прославила нас в Париже, больше не рентабельна ? Наименование...