Анна Воробьёва

4. Подготавливаем банки и в каждую укладываем кабачки, чеснок и зелень. Приготовление маринада... 5. Берём кастрюлю подходящего размера, наливаем в неё 9%-ный уксус, добавляем сахар, растительное масло, соль, лавровый лист и перчик. Заливаем кипятком и тщательно перемешиваем. Маринад готов. 6. Тут же заливаем кабачки в банках горячим маринадом и закатываем крышкой...

1. Картошку отвариваем в мундире 15-20 минут в подсолнечной воде. 2. Яйца варим 8 минут. 3. Режем кубиками: •колбасу; •огурцы; •редис; •лук; •картошку; •яйца; •зелень. 4. Смешиваем всё воедино, затем заправляем сметаной...

Классический гарнир к этому блюду – запеченный картофель или картофельное пюре. Пюре особенно вкусно будет полить образовавшимся мясным соусом. Ингредиенты: • кусок мясо - 0,5-0,7 кг; • лук репчатый -1 шт; • морковь - 3 шт; • картофель - 0,8 кг; • томаты протертые - 3 ст.л.; • петрушка (по желанию); • укроп (по желанию); • масло подсолнечное - 50 мл; • свежемолотый черный перец - по вкусу; • соль - 0,5 ч.л. Способ приготовления: • Перед приготовлением даем мясу насытиться кислородом 10-15 минут...

Очень лёгкие в приготовлении американские печеньки к чаю. Ингредиенты: • ванильный сахар - 2 ч.л.; • разрыхлитель - 1 ч.л.; • сахар - 180г; • сливочное масло - 130г; • яйцо - 1шт; • M&M`s - 100г; • мука - 300г Способ приготовления: • Взбиваем масло с сахаром до кремообразного состояния. Добавляем ванильного сахара и яйцо, затем снова перемешиваем. • Добавляем просеянную муку, разрыхлитель, соль и перемешиваем...

• Замачиваем хлеб в воде. Пропускаем через мясорубку филе рыбы и хлеб. • Солим, перчим. Добавляем измельченный зеленый лук, укроп, яйцо измельченное и тертый сыр. Перемешиваем полученный фарш. • Формируем котлеты из фарша...