Спаржа

Если речь о том типе веганства, который предполагает исключение животных продуктов из обычного рациона без полного пересмотра диеты, такое веганство вряд ли можно считать здоровым, в этом случае возможны множественные дефициты витаминов и минералов. Если же вы придерживаетесь "здорового веганства", т.е. стремитесь сделать питание максимально цельным, здоровым и разнообразным, всё-таки стоит задуматься о некоторых БАДах. Майкл Грегер, автор книги "Не сдохни! Еда в борьбе за жизнь" (странный перевод для "How not to die...

Когда вы жуете бургер, налегаете на снэки или открываете баночку колы, вы вряд ли встретите столько озабоченности по поводу вашего питания как в случае, если вы решили перестать есть мясо, отказаться от молочки или хотя бы сократить потребление соли. Подробнее о рекомендациях ВОЗ по поводу соли в статье, а здесь сосредоточимся на мифах о соли и страхах людей, касающихся ее «недостатка». 1. При выборе соли стоит отдавать предпочтение морской Нет. Морская соль не полезнее «обычной». Вред здоровью может причинить содержащийся в соли натрий, и его происхождение не имеет значения...

1. АМБИЦИОЗНЫЙ Вы ошибаетесь, если думаете, что слово "амбициозный" имеет позитивную окраску и означает целеустремлённость. На самом деле амбициозность означает чрезмерное самолюбие и чванство, а синонимами амбициозного являются "заносчивый", "напыщенный" и "надменный". Так что в следующий раз подумайте, стоит ли заносить амбициозность в список ваших качеств в резюме. 2. ОДИОЗНЫЙ Если вас назвали одиозным, не спешите приписывать себе оригинальность или экстравагантность, вас назвали "крайне неприятным"...

Среднее потребление соли сегодня составляет 9-12 г в день, что в два раза превышает рекомендованные ВОЗ 5 г. При этом повышенное потребление соли (конкретнее - натрия) связано с риском развития сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта за счёт повышения кровяного давления (смотри ТОП-10 причин смерти по версии ВОЗ). Основными поставщиками натрия в наш рацион являются промышленно приготовленные продукты, особенно мясные полуфабрикаты, соления и консервы, сыры, а также снеки. На этикетках этих продуктов соль прячется за такие названия как глютамат, бикарбонат или хлорид натрия...

Придерживаясь веганского рациона, я стараюсь питаться разнообразно. Это разнообразие включает в себя и проростки, обогащающие блюда витаминами, минералами и своим внешним видом. Первые попытки занимали уйму времени на "промой, слей, просуши, промой...". А на моей кухне действует Закон простоты: надолго здесь могут прижиться только простые рецепты. После множества проб и ошибок идеальный для меня - ленивый - способ проращивания был найден, делюсь. Ни дорогие проращиватели, ни крышки для проращивания, ни проращивание "на тряпочке" не сравнятся с проращивателем Smartsprouter...

1. Переломный момент В фильме рассказывается о профессиональных спортсменах, повысивших свои результаты после отказа от животной пищи. Например, самый сильный человек в мире - веган. 2. Скотозаговор Фильм о взаимосвязи животной пищи и проблем со здоровьем, а также "вкладе" промышленного скотоводства в проблему глобально потепления. Среди продюссеров фильма - Леонардо ДиКаприо. 3. Земляне Человечеству известны разные виды дискриминации: расизм, фашизм, сексизм... это фильм о видовой дискриминации...

1. Метод исключения Чаще всего начинающие веганы рассматривают свою новую диету как отказ от животных продуктов, а не как переход на растительный рацион. При кажущейся незначительности разница большая. Исключение животных продуктов из своей обычной диеты в долгосрочной перспективе приводит к различным дефицитам, и именно такой подход к веганству виноват в обвинениях веганского типа питания в неполноценности. Полноценным растительным питанием является цельная растительная диета. Это означает, что...

Попалась мне на глаза интересная статистика с перечнем ведущих причин смерти. Захотелось сравнить ТОП-10 причин смерти по миру и в Европе, а также ТОПы среди мужчин и женщин. Приведенные данные относятся к 2016 году, но перечисленные заболевания оставались ведущими причинами смерти в мире последние 15 лет, поэтому будут актуальны и в 2020. Итак, 56,9 млн. (54%) смертей в мире произошли по следующим причинам: 1. Ишемическая болезнь сердца - 9,4 млн. - 16,5% - 126 на 100 тыс. 2. Инсульт - 5,8 млн. - 10,1% - 77 на 100 тыс...

Сегодня многие бизнес-процессы можно оптимизировать с помощью онлайн сервисов. Некоторые специалисты не представляют без них своей работы, другие же боятся, что автоматизация способна полностью их заменить. Стремительный прогресс требует от нас быстрой обучаемости, открытости новому и гибкости. Если специалист отвечает перечисленным требованиям, никакие сервисы не способны заменить его, однако могут существенно повысить эффективность работы. Trello для управления проектами Сервис позволяет создавать...

В последние годы значительно вырос интерес людей к веганскому питанию. В нашей стране не большой процент людей разбирается в отличиях веганcкого рациона от, например, вегетарианства или поллотарианства (подробнее об этом здесь). Если кратко - веганы (или строгие вегетарианцы) не едят продуктов животного происхождения, то есть исключают из своей диеты мясо, птицу, рыбу, яйца, молоко и молочные продукты и иногда мёд. Что заставляет веганов настолько кардинально пересмотреть свою диету? Рассмотрим три основные причины перехода на веганство...

Вегетарианский и особенно веганский типы питания часто связывают с дефицитом каких-либо веществ. |О том, в чем отличие веганов от вегетарианцев и приверженцев других типов питания можно прочитать здесь.| Веганы, серьёзно относящиеся к здоровью, обычно знакомы с возможными дефицитами своей диеты. Среди них и возможный дефицит витамина В12. Информации об этом много, но она очень противоречива, при этом каждая из сторон звучит довольно убедительно. Что же делать веганам? Кратко и по полочкам. Что мы знаем о витамине В12? 1...

Недавно столкнулась с необходимостью провести онлайн опрос и, следовательно, со сложностями при выборе. Прочитала пару обзоров, прокликала конструкторы опросов самостоятельно и решила написать собственный обзор, подкрепленный личным опытом. Исходя из своей задачи, оценивала сервисы онлайн опросов по следующим параметрам: 1. Наличие пробной или бесплатной версии 2. Нахождение серверов 3. Поддержка: заявлено VS реальность 4. Оформление подписки 5. Стоимость популярного тарифа 6. Оценка функционала с точки зрения профессионального использования (субъективно) 7...