Konditer_Kate

Признавайтесь, сидя дома на самоизоляции соскучились по фастфуду? Мне вот нет-нет, да и взгрустнется по картошечке фри или чему-то такому. Не то, чтобы я часто употребляла это в обычное время, но... Иногда...

Приветствую вас на моем вкусном канале! И сегодня хочу поделиться рецептом нашего фирменного семейного борща. Ооооо, это вещь, доложу я вам! Мы его готовим под кодовым названием "украинский", потому что бабушка утверждает, что такой борщ готовят в Одессе. Так или нет не знаю, но что точно могу сказать, что рецепт этот у нас передается из поколения в поколение, а это чего-то да стоит. Ингредиенты: Банка белой консервированной фасоли 1 крупная свекла 1 морковь 4 картофелины 1 сладкий красный перец...

Тыква оказалась незаменимым продуктом на самоизоляции - лежит себе тихонечко, не портится, а между тем из нее знаете сколько всего можно приготовить?! Почти как из картошки, как говорилось в одном старом фильме😉 Нет, ну правда. Можно приготовить суп, кашу, рагу, запечь на салат. И я еще не говорю про бесконечные варианты булочек, кексов, пирогов, брауни и пр., мы же про легкодоступные рецепты сейчас? Короче, тыква, как оказалось, всему голова, а я решила собирать коллекцию рецептов с ее участием, присоединяйтесь! 😁 И начну я именно с тыквенного супа...

Как любит шутить мой муж: "хорошо вам, девочкам, проголодалась - пошла борщ приготовила" 😀 Так вот и с этим тортом вышло. Вообще, я не очень люблю шоколадные торты, но последние две недели со мной происходит что-то странное. С завидной регулярностью мне дико хочется по ночам съесть большой кусок шоколааааааадного торта, так что прям до дрожи. Самое время, да? 😕🤨 Короче говоря, это желание стало слишком навязчивым, чтобы и дальше его игнорировать. Ну, вы поняли... 😂☺️ А, если, вдруг, вам тоже иногда очень хочется отведать такого тортика, то вот рецепт...

О, боги! Это так вкусно, что я даже не представляю, как я раньше жила без этих карамелизированных апельсинок! Значит так, если у вас дома найдется 2 апельсина, то немедленно приступайте к готовке. А если нет, то обязательно купите при следующем походе в магазин. Вы точно не пожалеете! Запоминайте рецепт. В кастрюле закипятите воду. 2 апельсина порежьте кружочками или полукольцами толщиной по 5 мм. Опустите дольки в кипящую воду и проварите 3 минуты. Слейте на дуршлаг, немного обсушите. Далее варим сироп из 300 г сахара и 150 г воды...