Друзья, просим вашей помощи! На нашем втором канале «Интересно и точка» ежедневно выходят новые статьи о важных событиях, законах, технологиях и изменениях, которые могут коснуться каждого. Пока у канала мало просмотров, поэтому нам очень нужна ваша поддержка. Пожалуйста, перейдите по ссылке и подпишитесь — для вас это займёт несколько секунд, а нам поможет продолжать работу и развивать канал. Подписаться: dzen.ru/...ka1 Большое спасибо каждому, кто нас поддержит!
Труба
916
подписчиков
Труба - канал о продуктах, проверках Роскачества, домашней кухне и знакомых блюдах из прошлого.
Труба - канал о продуктах, проверках Роскачества, домашней кухне и знакомых блюдах из прошлого.
6 часов назад
• Вы подписаны
Киноа: в пяти марках обнаружили бактерии группы кишечной палочки
Исследование киноа Роскачество провело в 2022 году. Проверили 20 торговых марок по 486 параметрам. Поскольку прошло несколько лет, результаты относятся именно к исследованным тогда образцам. Белая киноа De La Sierra получила 5,00 и соответствовала требованиям опережающего стандарта Роскачества. А семь торговых марок не соответствовали обязательным требованиям: "Перуаночка", "Продукты XXII века", "Оргтиум", "Увелка", "Здороведа", Bio Natura и Vila Natura. Бактерии группы кишечной палочки нашли в пяти торговых марках...
6 часов назад
• Вы подписаны
Паштет с мясом и печенью: у восьми марок обнаружили повышенное количество микроорганизмов
Исследование паштетов Роскачество провело в 2021 году. Проверили 16 торговых марок по 90 показателям, из них 60 относились к безопасности. Поскольку исследованию уже больше двух лет, его результаты относятся к конкретным образцам 2021 года. КМАФАнМ выше установленного уровня обнаружили в паштетах: "АВ Уже готово", "Бахрушинъ", "Микоян", "ОМПК", "Рублевский", "Рузком", "СПК" и "Торговая площадь". Например, у "Микояна" и "СПК" показатель превышал 3,0×10⁴ КОЕ/г, а у "Торговой площади" составил 8,1×10³ КОЕ/г при норме не более 1,0×10³ КОЕ/г...
1 день назад
• Вы подписаны
В SPAR проверили готовую еду. Что нашли в шаурме и магазинах
Готовая еда в супермаркете экономит время, но здесь особенно важны санитария, хранение и правильная маркировка. За последние годы продукцию и магазины SPAR действительно проверяли несколько раз. Результаты получились разными — от конкретных нарушений до случаев, когда продукция соответствовала требованиям. В 2024 году Роскачество исследовало 29 торговых марок шаурмы, купленной в Москве и Санкт-Петербурге. Среди них была шаурма с курицей SPAR, 250 г, произведённая ООО "СПАР Миддл Волга". Общая картина...
1 день назад
• Вы подписаны
Печень трески: в "Спецзаказе" не подтвердили заявленный вид рыбы
Исследование печени трески Роскачество провело в 2020 году. Проверили 20 торговых марок по 172 показателям безопасности и качества. Поскольку исследованию уже несколько лет, состав конкретных товаров мог измениться. В составе этого продукта лаборатория не обнаружила ДНК атлантической или тихоокеанской трески, хотя именно такой продукт был заявлен на упаковке. Роскачество расценило это как видовую подмену и обнулило рейтинг товара. В консервах этих двух марок эксперты обнаружили нехарактерный для печени трески цвет печени и цвет выделившегося жира...
1 день назад
• Вы подписаны
Консервированные ананасы: у двух марок обнаружили недовес
Роскачество исследовало консервированные ананасы в 2022 году. Проверили 21 торговую марку по 433 показателям. Исследование уже не новое, поэтому состав и упаковка отдельных товаров могли измениться. Речь о "Барко", "Ваш выбор", "Просто", Ferragosto, Lutik и Mikado. В этих консервах обнаружили частицы растительного происхождения, которые недопустимы по требованиям ГОСТа и стандарта Роскачества. У "Барко" фактическая масса составила 548,5 г вместо 565 г. У "Ваш выбор" — 548,7 г вместо 565 г. Это уже прямое несоответствие маркировке...
2 дня назад
• Вы подписаны
Сардины в масле: у одной марки обнаружили превышение по мышьяку
Исследование сардин с добавлением масла Роскачество провело в 2025 году. Проверили 19 торговых марок. В эту группу вошли "Азбука моря", "Барс", "Доброфлот", "5 Морей", "Примрыбснаб" и Fish House. Ещё девять марок соответствовали обязательным требованиям законодательства. В этой продукции содержание общего мышьяка составило 7,793±0,338 мг/кг при допустимом уровне не более 5 мг/кг. Это уже несоответствие обязательному требованию. Роскачество отдельно поясняет, что большая часть органических соединений...
