Друзья, просим вашей помощи! На нашем втором канале «Интересно и точка» ежедневно выходят новые статьи о важных событиях, законах, технологиях и изменениях, которые могут коснуться каждого. Пока у канала мало просмотров, поэтому нам очень нужна ваша поддержка. Пожалуйста, перейдите по ссылке и подпишитесь — для вас это займёт несколько секунд, а нам поможет продолжать работу и развивать канал. Подписаться: dzen.ru/...ka1 Большое спасибо каждому, кто нас поддержит!
Труба
658
подписчиков
Труба - канал о продуктах, проверках Роскачества, домашней кухне и знакомых блюдах из прошлого.
Здесь выходят 4 статьи в неделю. Мы не пересказываем слухи и не доверяем одной только рекламе производителей — используем официальные исследования, лабораторные проверки и надёжные источники.
Труба - канал о продуктах, проверках Роскачества, домашней кухне и знакомых блюдах из прошлого.
Здесь выходят 4 статьи в неделю. Мы не пересказываем слухи и не доверяем одной только рекламе производителей — используем официальные исследования, лабораторные проверки и надёжные источники.
8 часов назад
• Вы подписаны
Роскачество проверило магазинный холодец у 9 из 15 марок нашли проблемы с микробиологией
Готовый холодец покупают ради экономии времени: открыл упаковку — и блюдо уже на столе. Но проверка Роскачества показала, что качество такого продукта сильно зависит от производителя. Эксперты исследовали холодец 15 торговых марок по 211 показателям: безопасность, состав, количество мяса и бульона, вкус, запах и достоверность маркировки. У 11 из 15 марок обнаружили хотя бы одно несоответствие обязательным требованиям. Самой распространённой проблемой стала микробиология — замечания получили девять товаров...
22 часа назад
• Вы подписаны
Друзья, просим вашей помощи! На нашем втором канале «Интересно и точка» ежедневно выходят новые статьи о важных событиях, законах, технологиях и изменениях, которые могут коснуться каждого. Пока у канала мало просмотров, поэтому нам очень нужна ваша поддержка. Пожалуйста, перейдите по ссылке и подпишитесь — для вас это займёт несколько секунд, а нам поможет продолжать работу и развивать канал. Подписаться: dzen.ru/...ka1 Большое спасибо каждому, кто нас поддержит!
2 дня назад
• Вы подписаны
На бутылке написано Extra virgin, но внутри нашли примеси: Роскачество проверило оливковое масло
Оливковое масло стоит заметно дороже обычного подсолнечного, поэтому покупатель вправе рассчитывать на честный состав. Однако исследование Роскачества показало: надпись Extra virgin на этикетке ещё не гарантирует, что внутри находится только масло из оливок. В 2025 году Роскачество исследовало продукцию 15 торговых марок из Италии, Испании, Азербайджана, России и Беларуси. Главной задачей было проверить жирнокислотный состав — по нему можно определить, соответствует ли продукт натуральному оливковому маслу...
4 дня назад
• Вы подписаны
Почему мёд со временем засахаривается: это признак качества или подделки?
Наверное, многие замечали такую картину. Купили баночку жидкого золотистого мёда, убрали в шкаф, а через несколько месяцев открыли — вместо привычной тягучей массы внутри оказался густой, зернистый продукт. 🍯 Из-за этого сразу возникают сомнения. Одни уверены, что мёд испортился. Другие считают, что продавец подмешал сахар. А некоторые, наоборот, говорят: «Раз засахарился — значит, настоящий». Кто же прав? Оказывается, ответ известен уже давно, и связан он вовсе не с тем, сколько сахара съели пчёлы или насколько честным оказался пасечник...
5 дней назад
• Вы подписаны
Почему раньше кефир мог храниться всего несколько дней, а сегодня — несколько недель: его стали делать хуже или изменились технологии?
Если посмотреть на полку с молочными продуктами, можно заметить любопытную деталь. 🧐 Один кефир нужно выпить в течение недели, а другой спокойно хранится почти месяц. Из-за этого многие делают простой вывод: раз срок годности стал длиннее, значит, в продукт начали добавлять консерванты или он уже совсем не такой, каким был раньше. Но всё не так однозначно. На самом деле современные технологии действительно изменили производство кефира, однако далеко не так, как принято думать. Не каждый кисломолочный напиток имеет право называться кефиром...
1 неделя назад
• Вы подписаны
Роскачество проверило плавленый сыр: какие марки получили высокие оценки
Плавленый сыр — продукт, который многие покупают не задумываясь. Намазать на бутерброд, добавить в суп, сделать горячие тосты — удобно, вкусно и быстро. 🧀 Но одинаково ли хороши все сырки на полке магазина? Чтобы ответить на этот вопрос, Роскачество провело масштабное исследование. Эксперты изучили 20 самых популярных торговых марок сливочного плавленого сыра жирностью от 45 до 60%. Продукцию проверяли по 70 показателям качества и безопасности. (Роскачество) Покупателей давно волнуют одни и те же вопросы...
