Найти в Дзене
Печеные пирожки на сыворотке
Вот вам простой рецептик печеных пирожков с капустой. Готовятся они ну очень быстро. Так что если ищете что испечь к обеденному столу на скорую руку этот вариант именно для вас. Тесто: · 250 мл сыворотки · 500 г муки · 1 ч.л сухих дрожжей · 1 яйцо · 0,5 ч.л сахара · 0,5 ч.л соли Первым делом сделаем опару. Сыворотку выливаем в сотейник и подогреваем. В теплую жидкость добавляем сахар, дрожжи и 1 столовую ложку муки. Все перемешиваем, накрываем полотенцем и даем постоять 15-20 минут. За это время дрожжи проснуться и начнут работать...
115 читали · 5 лет назад
Торт «Цифра»
Такой тортик за последние несколько лет стал настоящим хитом. И я также как и многие любительницы кондитерского дела решила его опробовать. Поскольку готовила эту сладость в качестве сюрприза мужу на День влюбленных, придала торту форму сердца. Вы также можете экспериментировать и сделать его в виде буквы или даже целого слова. Для медового теста понадобиться: · 40 г меда · 50 г сливочного масла · 80 г сахара · 1 яйцо · 200 г муки · 0,5 ч.л соды · щепотка соли В сотейнике с высокими бортиками хорошо смешать масло, мед, яйцо и соль...
5 лет назад
Вафли в советской вафельнице
Один только аромат этих вафель мысленно возвращает меня в детство. Если у вас также как и у меня завалялась на чердаке старая мамина или бабушкина вафельница ей пора дать новую жизнь. Достаем «старушку» и начинаем кудесничать. Ингредиенты для теста: · 5 яиц · 1 ст. сахара · 200 г масла или сливочного маргарина · 2 ст. муки · 1 пакетик ванильного сахара Масло растопить в сотейнике или на водяной бане и охладить. Яйца соединить с сахаром и ванилью и хорошо перемешать. Сильно усердствовать не нужно...
244 читали · 5 лет назад
Горячие бутерброды
Что может быть лучше на завтрак чем сытный горячий бутерброд на хрустящем хлебе? Делается он невероятно просто и в дополнении с чашкой чая или кофе станет прекрасным началом вашего дня. Итак, ловите рецепт! Вам понадобиться: (Порция на 2 человека) · половина багета · 150 г вареной колбасы · 50 г твердого сыра · 1 ч ложка майонеза · 1 ч ложка кетчупа · зелень · соль, специи по вкусу Багет разрезаем вдоль пополам и вынимаем из него часть мякиша...
5 лет назад
Песочный пирог «Лорен»
Я долгое время искала хороший рецепт соленого песочного пирога. Перепробовала много вариантов и выделила для себя именно этот. Предлагаю и вам насладиться удивительным пирогом «Лорен». Для песочного теста понадобиться: Форма 20х25 см · 150 г сливочного маргарина или масла · 1 яйцо · 200-250 г муки (сколько возьмет тесто) · щепотка соли В миску натереть на крупной терке охлажденный маргарин. Добавить просеянную муку и тщательно все перетереть до образования крошки. В отдельной емкости слегка взбить яйцо с солью и влить к маргарину с мукой...
5 лет назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала