Илья Алёшинский

Пицца, которая сводит с ума Ингредиенты: Для теста нам понадобится 1. 500г муки 2. ½ - 1 стакан воды 3. 100гр сл масло 4. Щепотка соли 5. Щепотка сахара Для начинки нам понадобится 1. 4 помидора 2. 2 баклажана 3. 1 болгарский перец 4. 2 цукини маленького размера 5. 300 гр сыра Для соуса нам понадобится 1. 200 гр сметаны 2. 100 гр ст.л растительного масла 3. 1 ч.л. асафетиды 4. 1 ч.л. куркумы 5. 3 ст. ложки смеси «прованские травы»* Приправа «прованские травы» продается практически во всех супермаркетах нашего города...

Молоко-250 мл Банан-1 шт.  Сливки (10%)-2 ст.л. Шоколадный крем типа Нутеллы-1 ст.л.  Черника свежая-горсть Ванильный сахар-щепотка. Приготовление: 1. Банан очистить,нарезать. 2. Отправить в шейкер для взбивания с молоком.  3. Добавить промытые ягоды,ваниль...

4 рецепта заправок для супов Заправка для борща Ингредиенты: -1,5 кг свеклы, -800 г моркови -2 кг белокочанной капусты, -1 кг помидоров, -600 г репчатого лука, -300 мл воды, -500 мл растительного рафинированного масла, -100 мл 9% уксуса, -3 столовые ложки сахара, -2 столовые ложки соли, -перец горошек, -немного корня петрушки и лаврового листа для аромата. Приготовление: Овощи следует очистить. Морковь и свеклу измельчить при помощи крупной терки. Капусту нашинковать соломкой, помидоры нарезать кусочками ...

Манты домашние.  Фарш: 📎 Говядина- 500 гр. 📎 Свинина-500 гр. 📎 Лук репчатый- 700 гр.  📎 Соль- 20 гр. специи и зелень по вкусу. Тесто 📎 Мука-500 гр. 📎 Вода-200 гр. 📎 Яйцо -2 шт. 📎 Масло растительное-2 ст.ложки. 📎 Соль-1 ст.ложка. Говядину и свинину пропустить через крупную решётку мясорубки 2 раза.Лук порезать средним кубиком.Добавить соль , специи и зелень по вкусу.И убираем в холодильник на 30 минут.Для теста берём холодную воду и разводим в ней соль, добавляем яйцо и растительное масло...

Ингредиенты: -кефир (или ряженка) — 0,5 л, -нежирная сметана — 1/3 стакана, -сахар — 1/4 — 1/2 стакана, -желатин — 1 ст.л., -ванильный сахар — 0,5 пакетика. Приготовление: Желатин замачиваем в небольшом количестве воды, а после набухания нагреваем при постоянном помешивании до высокой температуры, но не кипятим. Затем ставим его остужаться...