Найти в Дзене
24 гениальных лайфхака для кухни
В ИЗБРАННОЕ На один и тот же рецепт профессиональные повара тратят от силы полчаса, а новичок на кухне старается сделать нечто похожее все полтора. Дело в том, что настоящие мастера знают множество полезных приёмов, которые облегчают и ускоряют процесс готовки. 1. Чтобы лёд был прозрачным, замораживайте кипячёную воду Лёд, который подают в ресторанах, обычно кристально чистый и прозрачный. А кубики из вашего холодильника получаются мутные и белые. Но это можно исправить: сначала вскипятите воду (можно дважды), только потом наливайте её в форму...
5 лет назад
ТОП-5: Самые дорогие «золотые» блюда и напитки
Этот список блюд и напитков покорит самых взыскательных гурманов. Почему? Их главный ингредиент – золото! Смотрите сами! Золотой пончик с шампанским Стоимость: $100 Этот кулинарный шедевр доступен лишь в филиппинском ресторане «Manila Social Club» в Бруклине. Его создателем стал шеф-повар Бьорн де ла Круз. Пончик покрыт 24-каратным золотом и наполнен муссом из фиолетового филиппинского батата и желе из шампанского. Комплект в 12 штук обойдется вам всего в $1000! Самый дорогой бургер на планете Стоимость:...
5 лет назад
Картошка-гармошка под сырной корочкой.
В России это чудесное блюдо назвали картошкой-гармошкой из-за сходства с известным музыкальным инструментом. Предлагаю вам попробовать вариант "гармошки" с колбаской и под сырной корочкой. Вкусно! Описание приготовления: Колбасу и сыр можете выбирать на свой вкус: полукопченую колбасу заменить на вареную, а твердый сыр - на моцареллу. В любом случае получится очень вкусно и красиво! Как приготовить картошку-гармошку под сырной корочкой смотрите в пошаговом рецепте. Ингредиенты: Картофель  —  (довольно...
5 лет назад
Чем заняться дома на карантине с детьми: 13 идей.
Во время режима самоизоляции или карантина важно оставаться дома и как можно реже выходить на улицу. Но мамы и папы знают о том, как тяжело соблюдать режим, когда в доме есть дети, которые просятся на улицу и хотят поиграть в догонялки. Поэтому, очень важно продумать план действий на время карантина и как можно больше развлечений дома. Составьте для себя своеобразное расписание по дням, в котором вы отметите различные игры и мероприятия, чтобы занять детей. На самом деле существует огромное количество дел, которые помогут спокойно и без нервов пережить это время...
5 лет назад
"Усы деда": рецепт сытного и красивого блюда из фарша и спагетти.
Иногда, нужно приготовить очень быстро сытную и вкусную еду. В моей семье есть одно блюдо, которое обожают все домочадцы. Для его приготовления не нужно много времени, как впрочем и самих продуктов. А называем мы это блюдо весьма оригинально и весело - "усы деда"...
5 лет назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала