полина карпенко
8
подписчиков
6 лет назад
• Вы подписаны
6 лет назад
• Вы подписаны
Кокосовый крем
Ингредиенты: 200 мл сливок 30-35% 200 гр белого шоколада 100 гр кокосовой стружки Если вы хотите приготовить крем в качестве самостоятельного десерта, кокосовую стружку нужно предварительно измельчить в кофемолке. Тогда крем будет более однородной и нежной консистенции. В кастрюлю влить сливки и поставить на огонь. Осторожно довести до кипения, помешивая, и убавить огонь до самого слабого. Добавить поломанный на кусочки белый шоколад и размешать. Готовить шоколадную массу на маленьком огне, помешивая, до однородной консистенции...
6 лет назад
• Вы подписаны
