Найти в Дзене
Эллаговая кислота - вкусный способ профилактики онкологических заболеваний
Как профилактировать своё здоровье, если таблетки лишь временно заглушают симтом и не являются панацеей излечения? Самый доступный и базовый инструмент- еда, которая может быть лекарством. Это просто🙌 Достаточно осознанно подходить к своему выбору рациона...
5 лет назад
Овсяное печенье🍪
⠀ Съела пару печенек и чувство голода меня не посещало последующие 4 часа. ⠀ ⁃ Вот это печенька😳, - подумала я и налила себе ореховое молочко, при следующей дегустации, для баланса макро-нутриентов.
5 лет назад
Антинутриенты. Часть 4 Щавелевая кислота
Щавелевая кислота (ЩК)– антинутриент, защита растений, при переизбытке в питании из нее образуются кристаллы оксалата кальция, которые: - забивают почечные протоки - могут образовываться в суставах (кальциноз) Оксалаты-...
5 лет назад
Антинутриенты. Часть 3. Лектины
Лектины – это особые белковые молекулы, которые могут прикрепляться к клеточным мембранам. Образно они напоминают «липучки», склеивая клетки между собой, как двусторонняя клейкая лента. Локация действий- эпителий тонкого кишечника...
296 читали · 5 лет назад
Антинутриенты. часть 2
Фитин – это парадокс «здорового питания», делающий пустой белый рис и батон🥖 безопаснее цельзерновых злаков🌾😱 Или как ещё можно оправдать, почему в рамках одной семьи те, кто питаются рафинированной...
5 лет назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала