Найти в Дзене
Армянский паштет.
Всем привет! Редкое застолье на Кавказе обходится без этого блюда.! Любят здесь фасоль. Продукт простой, неприхотливый, но очень сытный и калорийный. яндекс.картинки
5 лет назад
Паштет "20 минут". Даже детки полюбят печень!
Всем привет! Это пожалуй самый простой и самый вкусный рецепт печёночного паштета! Всё настолько просто, что сделать его может даже самый непосвящённый в кулинарию человек. Паштет получается мягкий, вкусный, ароматный и безусловно полезный! Этот паштет очень нравится даже деткам, которые, как правило, не очень-то жалуют этот безусловно полезный продукт. Печень богата витаминами и микроэлементами. Я люблю барашковую печень, но вы можете использовать любую, какая вам больше нравится!) Вот список...
5 лет назад
Бутерброд " HotTube" Горячий, сырный, хрустящий!
Всем привет! Кто на завтрак не любит бутерброды?! Ну ка подняли руки! Что-то не вижу.. Бутерброды любят все) А эти бутерброды мало того, что очень вкусные, так они ещё и оригинально выглядят! Как буд-то горячие роллы)) Готовятся просто. Внутрь можно положить всё что душе угодно. Прям как в пицце) Единственное условие, это тостовый хлеб. Он нам будет необходим, так как простой хлеб свернуть в трубочку врядли удастся.. И так, вот что нам будет нужно: Всё делается быстро! Я вообще люблю очень быстро,...
5 лет назад
Куриная пастрома в мультиварке без заморочек!!!
Всем привет ! Сегодня у нас в меню пастрома . Готовить её будем из куриного филе используя мультиварку. Конечно, если нет этой чудо-печки, как ласково называет её моя мама, то рецепт можно с лёгкостью адаптировать под другую посуду. Но всё же мультиварка идеальный прибор для этого рецепта! На выходе получаем нежное, диетическое блюдо! Нам понадобится: Как видите, минимальный набор продуктов! Процесс тоже критически прост! Начнём. В поллитре холодной кипячёной воды растворяем 1 столовую ложку соли...
5 лет назад
Невероятно сочная буженина! Элементарный рецепт нежного мяса!
ВСЕМ ПРИВЕТ! Сегодня хочу поделиться простым рецептом, по которому мясо просто обречено быть очень вкусным и мягким! Минимум действий, а результат просто волшебный! Вот попробуйте!) Нам вот что пригодится: Для начала нужно сделать рассол, в котором будет замачиваться наше мяско. Воду кипятим, солим, добавляем лавровые листики, красный перчик, две-три гвоздички.. Вообще по специям особо не посоветуешь.. Здесь сколько людей, столько и мнений специй..) Кому то нравится поострей,тогда можно положить...
5 лет назад
Сырный супчик с ароматом копчёностей. Невозможно устоять!! Просто и сырно!))
Всем привет! Хочу поделиться рецептом превосходного блюда! Суп с сыром и копчёностями. Готовится быстро и просто, вкус потрясающий! Он настолько лёгкий и водушный, что не замечаешь, как съедаешь порцию! В общем, это блюдо будет достойно и вашего внимания, и места на вашем обеденном столе! Тем более, что понадобится нам совсем немного продуктов: Этот список расчитан приблизительно на полтора литра воды. Ставим кастрюлю с водой на огонь, и пока она закипает, подготавливаем продукты. Потому что варится всё будет достаточно быстро...
5 лет назад
Курочка с витаминкой. Лёгкий рецепт вкуснейшего салатика!
Всем привет! Сегодня у нас красивый салатик из курочки и яблочка. Продуктов миниум, а вкус необычный и потрясный! Сочетание куриного филе и кисленького яблочка просто божественное! Готовится молниеносно, и так-же съедается! Вот список того, что нам понадобится: Куриное филе отвариваем в подсоленной воде. Она отваривается довольно быстро, хватит минут тридцати.. На этом бульоне можно будет сварить лёгенький супчик, чтоб зря не пропадал) Готовое филе остужаем и нарезаем мелким кубиком. Салат будем укладывать сразу в ту посуду, в которой будем его подавать...
5 лет назад
Беляши. Если нельзя, но очень хочется, то-можно!!! :)
Всем привет! Как я люблю говорить, "Если нельзя, но очень хочется-то можно!" :)) Это касается и беляшей. Откровенно говоря, я почти постоянно стараюсь следить за своим весом, а точнее за его снижением... Но иной раз, проходя мимо чебуречной или пирожковой так! хочется чего-нибудь оттуда, что даёшь себе слово, что "Один и всё!" всё-таки покупаешь!))) Ну а если это всё-таки вкусно! А вот худеть-наоборот..невкусно))) Этот рецепт беляшей очень простой и очень удачный! Беляши готовятся быстро, получаются...
5 лет назад
ლობიო. Лобио. Попробуй Грузию на вкус!
Всем привет! Лобио на грузинском "фасоль". Отсюда и вывод, что основа этого блюда, конечно же она-фасоль! Это блюдо подойдёт абсолютно любому человеку. Вегетарианцы его обожают. Мяса нет, но насыщаешься им будь здоров! Людям, держащим пост оно тоже очень подходит. Фасоль малокалорийна, но с высоким содержанием углеводов, а также витаминчиков и калия. А калий полезен для сердца. Да и с приготовлением этого блюда проблем не должно возникнуть. Если не учитывать времени замачивания фасоли, то готовится оно быстро и просто! Вот что для этого пригодится: Для начала подготовим фасоль...
5 лет назад
Курочка по-чкмерски
Привет всем! Сегодня у нас курочка по-чкмерски, да со сметанкой!!! Вот за что я люблю кавказскую кухню, так это за её простоту и душевность! Не нужно искать каких-то замысловатых приправ и ингредиентов! Нет необходимости осваивать какие-то кулинарные техники и приёмы! Здесь всё просто! Просто взял продукт и просто приготовил! А результат всегда выше неба. Всегда! Вот хотя бы взять хинкали.. Тесто состоит из муки и воды. Фарш из любого мяса и лука. Ну конечно же зелень и хмели-сунели. И всё! А вкус!...
5 лет назад
Бораки. Сочные! Мощные!! Восточные!!! Армянские пельмени.!!
Всем привет! Барев!!)) Хочу познакомить вас с ещё одним кавказским блюдом, Бораки! Это что-то между пельменями и блинчиками с мясом. Но это ни то и ни другое! Это Бораки! Особеннность этого блюда в том, что фарш предварительно обжаривается. Да ещё и с помидоркой!) От этого он становится более нежным и ароматным) А подача какая красивая!! Бораки на столе смотрятся очень необычно и красиво! К ним просто необходимо подавать соус! Один вариант соуса находится здесь. Второй, вот здесь. Этот соус освежает...
5 лет назад
Роллы из лаваша.. Просто, дёшево, но вкусно и очень красиво!!! Советую попробовать!
Всем привет! Сегодня у нас рулетики из лаваша. Изумительно просто! Не нужно ничего варить, жарить,печь! Нужен просто тонкий лавашик и какая-нибудь начинка. Любая! Это может быть рыбная консерва с майонезом, красная рыбка с сливочным сыром, отварная курочка... Да что найдёте в холодильнике, то и можно завернуть! Ситуация как с пиццей. Что в ней, что в наших рулетиках можно использовать всё, что найдётся на кухне, или что душа попросит! В качестве примера приготовим рулетики с консервированной горбушей...
5 лет назад