КУЛИНАРИЯ

Если мы беремся за приготовление блюд из мясного фарша, это вовсе не значит, что оно будет обязательно сытным и «мужским». На примере следующего рецепта вы убедитесь: все может быть очень изысканно и легко! Нежные рулетики из кабачков подойдут и для праздничного стола, и для повседневного. Ингредиенты: • мясной фарш — 500-600 г • кабачки — 1 кг • помидоры — 2-3 шт. • репчатый лук — 1-2 шт. • чеснок — 2-3 зубчика • сыр — 100-150 г • сметана — 100 г • соль, перец — по вашему вкусу • растительное масло • зелень Приготовление: 1...

Помидоры черри — в количестве равном числу «шариков» Сухари панировочные — 80 г Растительное масло Соль, перец Приготовление: 1. Хлеб замачиваем в молоке. 2. Чистим лук и картофель. Натираем на терке. 3. Мясо прокручиваем через мясорубку. Следом прокручиваем предварительно отжатый хлеб. 4. Смешиваем мясо, хлеб, лук и картофель...

Картофельная запеканка с фаршем очень вкусное и сытное блюдо, готовить мы его будем в духовке. Обжаренный фарш с луком и специями придаст запеканке невероятный вкус. Благодаря этой запеканке можно утолить голод и не набрать лишнего веса благодаря небольшой калорийность блюда ведь готовится она без добавления майонеза...

Ингредиенты:сельдь свежемороженная — 2 шт.,Лук — 2 шт.,Лимон — 0,5 шт.,Сахар — около 6 ч. Л.,Соль — 4 ч. Л.,Морковь — 1 шт.,лавровый лист — 10-12 шт.,черный перец — 8-10 горошин (крупно-молотых)выход: две 0,5 л банки (4-6 порций)Приготовление:Лимон нарезать на тонкие кружочки...

подготовка: 10 минут время приготовления: 40 минут общее время: 50 минут сервировка: 6 калорийность: 134 Ингредиенты Приготовление