Найти в Дзене
Макароны с курицей в сырном соусе.
Сытный ужин для всей семьи! Итак, приступим: В сковороду наливаем масло и ставим разогреваться на плиту. Куриное филе очищаем от жилок и нарезаем тонкими длинными ломтиками, отправляем на сковороду и обжариваем до образования золотистой корочки. Добавляем приправы по вкусу – у меня укроп, петрушка, куркума, сушенный чеснок, семена горчицы и паприка. Обратите внимание, я не добавляю соль, так как в дальнейшем использовался очень соленый сорт сыра) На мелкой терке натираем сыр. В сковороду добавляем молоко с разведенной мукой и доводим до кипения...
1547 читали · 6 лет назад
Завтрак - лаваш, ветчина и пекинская капуста.
Домашняя импровизация по мотивам шаурмы. Итак, приступим: Ветчину нарезаем кубиками и отправляем в глубокую миску. Пекинскую капусту тщательно промываем, откидываем на полотенце и даем обсохнуть. После того как вода сбежала, мелко шинкуем и добавляем к ветчине. Чеснок натираем на мелкой тёрке, на ней же натираем сыр и отправляем в миску с ингредиентами. Добавляем майонез и все тщательно перемешиваем. Начинка готова. В небольшую, но глубокую миску разбиваем два куриных яйца. Добавляем муку, соль, перец и тщательно перемешиваем вилкой...
213 читали · 6 лет назад
Куриный суп - пошаговый рецепт.
Сегодня на обед у нас быстрый и очень вкусный куриный суп. Итак, приступим: Кастрюлю ставим на плиту и наливаем на дно немного растительного масла. Одну среднюю луковицу разрезаем пополам и нарезаем мелкими кубиками. Порезанный лук отправляем жариться в кастрюлю) Морковь нарезаем соломкой и добавляем к луку. Теперь очередь куриного филе, его необходимо отчистить от пленок (если таковые имеются) и разрезать на средние кусочки – здесь уже выбор за Вами. Курицу мы пока что отставляем в сторонку – она нам понадобиться позже...
2683 читали · 6 лет назад
Мясной фарш с баклажанами и овощами.
Простой и вкусный ужин без замарочек! Итак, приступим: Глубокую сковороду ставим на плиту и наливаем на дно немного растительного масла. Когда масло разогреется, выкладываем на дно мясной фарш. У меня 1 часть свинины и 1 часть говядины. Одну среднюю луковицу разрезаем пополам и нарезаем мелкими кубиками. Порезанный лук добавляем к фаршу. Баклажан средних размеров нарезаем кубиками и отправляем жариться к фаршу. Три небольших томата режем мелкими кусочками и откладываем в тарелку. Морковь натираем на крупной терке и отправляем в сковородку...
6 лет назад
Яичница с ветчиной и сыром.
Очень сытная и легкая в приготовлении яичница. Итак, приступим: Для начала нарежем сыр ломтиками – достаточно всего 2-3 кусочка. Небольшое количество сыра натрем на крупной терке, буквально 50 грамм. Ветчину нарезаем также ломтиками – 3-4 кусочка и откладываем в сторону...
176 читали · 6 лет назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала