Неунывающий кошатник.

Всем привет! Сегодня хочу рассказать как готовить дома необычным способом фаршированного кальмара. Попробуйте это очень вкусно! Ингредиенты: кальмар 300 г, креветки (салатные)  500 г, сыр твердых сортов 500 г, зелень петрушки, укропа по вкусу, майонез (можно заменить сметаной)  1 ст. л., соль по вкусу. Кальмары почистить (легко это сделать, ошпарив их кипятком, - кожица сразу сворачивается). Отварить в кипящей подсоленной воде 1-2 минуты. Сыр натереть на крупной тёрке, добавить измельченную зелень...

Всем привет! Сегодня хочу рассказать как готовить наивкуснейший холодец из куриных ножек. Ингредиенты: голень куриная 5 шт, лук репчатый 1 шт, морковь, 1 шт, лавровый лист 1 шт, перец черный горошком, соль по вкусу, чеснок 1 зуб, вода 1 ½ литра, желатин 15 г. Куриные ножки-голени вымыть, разместить в кастрюле. Залить ножки водой, кастрюлю поставить на огонь. Довести все до кипения, тщательно убрать пену, воду посолить, добавить целую, предварительно очищенную луковицу и половину моркови. Затем, огонь выставить минимальный, варить куриные ножки около 40 мин...

Всем привет! Сегодня хочу рассказать вам как необычным образом готовить баклажаны с овощами по корейски. Ингредиенты: баклажан 2 шт, перец сладкий 1 шт, луковица 1 шт, морковь 1 шт, чеснок 2 зубчика, кинза 1 пучок, кунжут 1 ст.л., перец острый 1 шт. Ингредиенты для соуса: растительное масло 1 ст.л., уксус 1 ст.л, соевый соус 1 ст.л., кориандр молотый 1 ст.л, соль, сахар по вкусу Баклажаны нарезать не большими полосками длиной 4-6 см. Выложить на противень, немного посолить, сбрызнуть растительным маслом...

Всем привет! Сегодня хочу показать как быстро и вкусно приготовить дома заливное из форели. Все рецепты которые я публикую мною проверены, попробованы и одобрены. Итак, приступим. Ингредиенты; 3 окуня, хвост форели, 1 морковь, 1 луковица, желатин 10-15 г, 150 кипяченой воды, розмарин, гвоздика, душистый перец, розовый перец, соль по вкусу, лимон, ягоды клюквы, зелень петрушки Рыбу положить в кастрюлю и залить водой, примерно 1-1,5 литра. Добавить лук с гвоздикой, душистый перец, морковь, веточку розмарина, розовый перец...

Куриные рулетики с сыром в беконе Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить оригинальную и недорогую закуску из курицы. Все мои рецепты вы можете посмотреть на моем сайте времмяесть.рф. Ингредиенты: 500 г куриного филе, 1 пачка сырого или сырокопчёного бекона 150 г, 100 г сыра твердых сортов, пучок зелени петрушки, соль, специи по вкусу, фольга для запекания. Куриное филе хорошенько помыть, разрезать вдоль, чтобы увеличить мясную площадь рулета. Отбить через пакет. Сыр твердых сортов нарезать брусочками, зелень порубить...

Всем привет! Сегодня хочу поделится новым оригинальным рецептом из авокадо. Ингредиенты: авокадо 1 шт, лимон 0,5 шт, сыр твердых сортов 100 г, сметана или йогурт греческий 2 ст.л, зелень укропа, соль, чеснок по вкусу. Спелое авокадо вымыть и разрезать пополам, вытащить косточку и срезать твердую шкурку. Мякоть натереть на терке или размять вилкой, полить соком лимона, перемешать. Зелень укропа и чеснок измельчить. Сыр натереть на крупной терке, добавить сыр к авокадо, соединить с зеленью, чесноком, посолить и все перемешать...