Можно ли есть творог и кефир на ночь ?
А можно ли творог и кефир на ночь? Некоторые говорят, что нет. А почему? Разберём по полочкам! Миф 1: "У творога и кефира выокий инсулиновый индекс" Понятие "инсулинового индекса" не используется в доказательной медицине в качестве контроля за питанием, потому что не имеет достаточной эффективности и научной базы. Более того, даже гликемический индекс в последнее время признан не лучшим методом контроля у больных сахарным диабетом, скорее, лучше ориентироваться на хлебные единицы или вовсе на питание в целом...