Найти в Дзене
Закреплено автором
История, кино и пиво
Навигация по каналу
272 · 2 года назад
История, кино и пиво
Как я пишу свои статьи
7 месяцев назад
Формула Горького - 2023
Вы же помните симпозиум, на котором славные члены ВПК разбирали крепышей из Губахи? Тогда я выставил 3 образца 2023 года издания. А надысь, копаясь в закромах Родины, я обнаружил тогда затерявшуюся бутылочку... той самой ИПАхи - Формулы Горького! На том симпозиуме Формула от 2025 года выступила так себе, а что же выдержанная версия? Признаюсь, открывал я бутылку с некоторой опаской: мало ли что за такой срок с пивом может произойти, но... получилось не так уж и страшно. Правда пена, обильная,...
15 часов назад
ВАЯВА - что это за штука?
Второй образец, что я купил второго дня - Дня лагера - пиво из Боснии и Герцеговины. ""Бараба" означает человека, который готов жить своей жизнью, имеет свои предпочтения и не обращает внимания на чужие мысли. Он тот, кто водит команду и всегда является главным лицом в обществе согласно своим трюкам. Он никогда не знает покоя и постоянно ищет новый способ развлечься. Но в глубине души он хороший человек, всегда готовый помочь, если это способ, и всегда встает на сторону слабых. Он полностью уверен в своем жизненном выборе и не жалеет ни об одном из них...
2 дня назад
Gallagher: Лиам или Коннор?
Вчера же был День лагера, как я где-то прочитал, так что не преминул забежать в пару магазинчиков и затариться новинками. Уж не знаю, в честь кого пивовары из Владикавказа, а это пиво сварено под контролем «Пивоваренного дома «Бавария», назвали это пиво, но как-то рука потянулась к бутылочке. Может, из-за этикетки - не знаю. Но вызвала интерес. Теперь вот отчитываюсь. Сначала, как водится в пивоблогах, завлекуха с сайта производителя (6-). Ага, настоящий немецкий хмель: один на аромат, другой на горечь - свежо, свежо...
4 дня назад
О счастливых пейзанах времён Российской империи
Тут одна моя статеечка вызвала некоторый интерес у публики: Почитавши некоторые комментарии к этой статье, а также комментарии к другим статьям других авторов на ту же тему, я наткнулся на удивительные заявления: что, мол, при царе никто не голодал. Что, мол, дворяне - дворянствовали, пейзане - пейзанствовали, прочие мещане - тоже не скучали, и над всеми мудрой рукой водил осударь-инператор - прям пасторальная картинка какая-то. Я вот прям чуть икать не начал. Ну и, естественно, того... проснулся...
5 дней назад
О параноидально крепком
Опять меня кое-кто может заругать, что, мол, чего ты пишешь о пиве, которое я никогда не попробую, но... с визитом в Кирове находится... Иван Парамонов (Paranoid Brewery), Ижевск! И в четверг в Плане Пи Иван представлял суровой коллегии ВПК таки немножко из своей коллекции пива 6-). Первым для разминки вышел дикий эль Кислосмертие в варианте 2025 года. Честно стырено у Андрея Капейкина. Если Дзен станет по этому поводу возмущаться, прошу его связаться с Андреем, и я скажу ему всё, что думаю по поводу Дзена 6-)...
236 читали · 1 неделю назад
Носорожец из банки
Носорожца я уже пробовал. Но и тогда он был в банке. А этот - сегодня. Так что буду пробовать. Пусть и в банке. И банка шпокнула. Пена порадовала: плотная, густая, липкая, стоит долго-долго, я аж себя лет пятьдесят тому назад вспомнил. Но даже она не смогла сдержать аромат: плотный, фруктовый, чуть душноватый цитрусовый, тропически-хвойный. Ну ведь ИПА же, ИПА! Вкус тоже не подкачал: сразу горько, но не так, чтобы хотелось высунуть язык, а так, слегка им поворочать. И да: это - ру-ИПА, мощная, грубая, сладковатая, даже, возможно, несбалансированная...
154 читали · 2 недели назад
О кровавых большевиках и светлоликих булкохрустах
В последнее время значительно реже, а вот раньше среди определённого рода сетевого населения нередко можно было встретить такой посыл: "Кабы не кровавые большевики, мы бы сейчас жили - ууу... Панували бы - спасу нету!" Согласитесь: в самом посыле чувствуется этакая... прекраснодушная маниловщина, что-ли. В таких случаях меня всегда подзуживает спросить: "Любезный, а по какой такой причине вы свято уверены, что вы - вот лично вы - в этом случае непременно панували бы?" Я вот лично совсем не уверен,...
1747 читали · 2 недели назад
Как Романовы на русский трон забрались. Часть 5. Василий Шуйский
Вбоквел про Басманова оказался интересен. В общем-то, и про Романовых это тоже несколько вбок от основной темы - Русского летописца архиепископа Астраханского Пахомия, но только немного. Так что продолжу. Оставил я Романовых в 1605 году во время событий под Кромами, где русское войско - да-да, всё русское войско - изменило ещё не вступившему на престол, но уже юридически властвовавшему царевичу Фёдору Годунову. За три месяца до того будущий патриарх Московский и отец будущего первого царя Романова...
3 недели назад
Кленокрыл, кленоклюв, кленоглаз...
У меня к Таркосу двоякое отношение. С одной стороны, завод большой, современный, выпускает довольно много продукции и довольно успешно: аж с Пятаках продаётся. С другой стороны, пиво от Таркоса какое-то... странное (чуть букву не пропустил 6-): по цене ближе к крафту, а по вкусу некоторые (мягко говоря) позиции и до масс-маркета не дотягивают. Ну и коль почти все уже оттоптались на очередном шедевре пивоварни - Кленокрыле, пришлось и мне попытаться приникнуть к прекрасному, в который - уж в который! - раз с надеждой, что будет не как опять...
100 читали · 1 месяц назад
Алиса AI: искусственный, но ещё не интеллект
Размышлял, как могу ускорить написание статей за счёт иллюстраций и наткнулся на упоминание Алисы AI, как доступного и бесплатного средства для создания картинок. Вообще, как человек, более-менее понимающий программирование, у меня довольно скептическое отношение к "искусственному интеллекту" на его современном уровне. Нет, может быть, когда-нибудь то, что сейчас называют ИИ, разовьётся во что-нибудь подобное человеческому мышлению, но пока... Вот промпт (по-русски - описание), что я скормил Алисе,...
1 месяц назад
Фанагория Устаревший. Совсем устаревший
Ну да, я употребляю не только пиво: каждому напитку можно найти применение в соответствии с его органолептическими характеристиками, обстоятельствами употребления, да просто настроения! 24.10.2025 я купил бренди Фанагория Hors d'Age Золотой. Я почему запомнил эту дату... Нет, сначала подкину помпезности и официоза. Производитель гордо вещает: Технология производства Коньяк создан по классической технологии из коньячных дистиллятов, произведенных из винограда сортов алиготе, шардоне, совиньон блан и рислинг, методом перекурки материала на медных кубовых установках периодического действия...
1127 читали · 1 месяц назад
О Марьином Кокошнике и его обитателях
Согласно постановлению СМ РСФСР от 04.12.1976 №624 Кайское городище "Марьин Кокошник", XIII-XV вв., окраина села Кай, включено в список памятников культуры, подлежащих охране как памятники государственного значения. Ну вот никак не может Вятская земля отойти от определения её истории, данном Костомаровым: вот припечатал Николай Иванович, так уж припечатал, видать на века! Почему? Да потому, что в Кировской области, оказывается, есть два Марьиных Кокошника: один - в Кае, а второй - вот прямо в Кирове...
1 месяц назад