Найти в Дзене
Закреплено автором
История, кино и пиво
Навигация по каналу
275 · 2 года назад
История, кино и пиво
Как я пишу свои статьи
10 месяцев назад
Кто такая Мария Эренберг?
Ну да, в рамках недельной квоты вчера припал... Общераспространённое о пивоварне писать не буду - пиво довольно давно присутствует на российском рынке, так что много кто на нём уже оттоптался, повторять ради влаги небесной не буду 6-). Само пиво очень понравилось: в аромате такой хлебушок, вот прямо зерновой отвар, но совсем, совсем не как в отечественном "южном пиве" (см. на канале мой отчёт о балтиковском Доне), а вот такой чистый, свежий - прям ржаной краюхи захотелось, такой, на костре подрумяненой...
4 дня назад
Южный Дон. Фкус - списифисьськи
Вот только на секунду потеряешь контроль и... Нет, стыдно мне потом не стало, чего тут стыдиться? Надысь прошёлся в своём Пятаке вдоль пивных полок, и глаз споткнулся на новом для меня пиве. В оправдание себе могу сказать, что этого пива я доселе в этом магазине не видал, а потому сработал условный рефлекс, и пожалуйста: Коли южный рецепт, то и посуда соответствующая должна быть 6-). Кружачок этот мне подарили, но до сих пор я его не использовал, так почему бы и нет? Тем более, что момент - самый подходящий...
5 дней назад
О стэппеньфульфе и не только
Помните такую песенку у Бони-М: "Хи воз э стэппеньвульф..." - Бобби Фаррелл своим донельзя смурных голосом заклинал? Песенка эта довольно невеселая: жил-был человек-перекатиполе, шатался туда-сюда, никто с ним не водился. И вот однажды он встретил девушку - полумесяцем бровь, на щёчке - родинка. Ну и закрутилась у них туда-сюда - хорошо им вдвоем было. Но чувствовал он, что с девушкой что-то не так. Видимо, таки допытал ее: призналась, что ничего вокруг ее не радует, куда взгляд не кинет - кругом безнадёга и пустота...
1 неделю назад
Чёй-то вдарился в "Джин Грин - неприкасаемый". Давненько его читал, а тут у кого-то наткнулся на упоминание - нашёл, начал читать. И вот, какая ерунда: читаю - и косяки сами лезут в глаза: когда Джин приехал на квартиру убитого отца, криминалисты нашли на месте убийства три гильзы. Всё бы ничего, но в главе убийства убийца стрелял из... Colt Detective Special! - Смешно 6-). "Филей двухдюймовой толщины, высшего качества, из бычка абердино-ангусской породы. Король американского жаркого! Жарится не ниже и не выше чем три-четыре дюйма над углями, то есть при температуре триста пятьдесят градусов, по четверти часа на каждую сторону." - это тоже эпично! Будь знакомы авторы с кулинарией... Молодые были тогда, глупые... 350 градусов - 6-)
2 недели назад
О едином русском государстве начала XVII в.
Нашёл-таки документы и работы по избранию первого Романова на царство, разбираюсь. Не, на портрете, конечно, не Романов (6-), на портрете - Яков Понтуссон Делагарди. Делагарди, конечно, человек выдающийся. Да, далеко не все свои битвы он выигрывал, но, будучи посланным шведским королём во главе экспедиционного корпуса на помощь войскам царя Василия Шуйского во время его противостояния с Лжедмитрием, в истории России остался заметной фигурой. Был личным другом князя М.В. Скопина-Шуйского, выдающегося русского полководца...
2 недели назад
Фаина Раневская, ИИ и Святой Алгоритм Дзен: кто кого?
(Интересно: определение "Святой Алгоритм Дзен" Святой Алгоритм Дзен как воспримет, как оскорбление или сниженную лексику? 4-) Тут третьего дня Дзен выкатил мне предупреждения на десяток статей. Года два было всё хорошо, и вдруг - бац! - и сниженная лексика, и оскорбления, и разжигание ненависти, и заимствованные материалы. ЧЗН? Мои постоянные читатели наверняка заметили, что в своих статьях я не то, что не употребляю обсцессной лексики - вообще избегаю прямых оскорбительных выражений в конкретный адрес кого-либо...
3 недели назад
Крепка Матильда. Не Кшесинская
Приступаю потихонечку к разбору запасов, поскольку возможность небольшая предоставилась. И решил начать вот с такого экземпляра, благо пить его не только можно, но и нужно потихонечку и маааленькими глоточками. В идеале. Ну а как в реале - будем посмотреть. По цвету - все в порядке: как положено, почти черный, совершенно непрозрачный - свет сквозь бокал не виден вовсе. - Канон. Пена хоть и обильная, но, как положено, нестойкая, средней дисперсности, однородная. - Тоже в точку. Аромат - хоршо поджареный...
3 недели назад
Через сто лет в полдень
Прослушал и почитал "Полдень. XXII век", опять же Стругацких. Как оказалось, я его тоже когда-то читал. "Роман" представляет собой сборник новелл, связанных между собой действующими лицами. Написано ярко, сочно - прямо представляешь себя в тех обстоятельствах, но... Опять всё, что касается фантастики, изображено вполне качественно, что же касается обычной жизни - иногда ну вот полная шляпа. По-иному не скажу. Конечно, могу сказать, но не буду. 6-) По Марсу от базы на станцию идут два врача, чтобы принять роды первого человека планеты...
254 читали · 1 месяц назад
Пират - он тоже бывает трезвенник 6-)
Это глупое заблуждение, что пираты постоянно бухали ром и прочие безобразия. Нет в портах они, конечно, того... блекджек и... онисамые..., но в море - ни в одном глазу, это строго! Ну а если хочется чего-нибудь привычного, но нельзя, слава богу, сейчас у пиратов есть выбор 6-). Цвет - насыщенно-соломенный, прозрачный. Пенная шапка - плотная, липкая, стойкая, прелесть, а не шапка. Аромат - горький, хмелевой, с чем-то трудноопределяемым: то ли каким-то жареным мясом (нет, йох знает) то ли орехом (каким???) - так и не смог идентифицировать...
1 месяц назад
Георгий и тоталитарная медицина
Однажды Георгий* пошёл на диспансеризацию. Как ведь в тоталитарной системе - все жители Мордора должны регулярно проходить диспансеризацию. Для этого тоталитарные власти Мордора даже оплачиваемый рабочий...
1 месяц назад
Ой цветёт Бакунин в поле у ручья 6-)
Вот не понимаю, почему отечественные пивовары пишут названия пива по-английски: написали бы "В цвету" - чем хуже? Нет, по-аглицки: надеются на импорт? Серьёзно? Или отечественный покупатель, видя на банке "БАКУНИН IN BLOOM" сразу же и непременно полезет в карман за деньгами? Это я так, поварчиваю. Чтоб радость оттенить. Мне разрешили 1 баночку в неделю! 6-) Естественно, полез в закрома, а там... Вот такое чудо аж 2024 года издания: Да знаю я, знаю! Да, ипу нужно пить свежую: хмель умирает, то-се...
1 месяц назад
Как Романовы на русский трон забрались. Часть 6. Как семь бояр чуть царство не профукали
Оставил я Романовых в 1610 году, после убийства Лжедмитрия II. Чувствовали они себя вполне приятно: Филарет, исполнявший до того по назначению Лжедмитрия обязанности российского патриарха, был освобождён от самозванца русскими войсками, а брат его - Иван Никитич Романов - добросовестно служил русским царям, кем бы они ни были. Будущий царь Михаил спокойно жил в имении своего дяди Ивана. До его избрания на царство оставалось три года. А пока... А пока Московское царство осталось без царя в голове...
1 месяц назад